Jean Chouinard est assurément un précurseur. Dans les années 1960, alors laitier à Saint-Jean-Port-Joli depuis longtemps, il souhaite ouvrir un kiosque où les gens pourraient s’arrêter pour boire un verre de lait. Il propose finalement une nouveauté…

La Boulangerie Sibuet est connue de tous et toutes dans Saint-Jean-Port-Joli et bien au-delà. Tout le monde y trouve son bonheur, que ce soit pour savourer un bon repas ou encore pour acheter un pain au levain frais du jour ou un dessert décadent.

À la ferme Cassis et Mélisse, la clientèle est accueillie dans le petit café et la fabrique-boutique. Sur place, on trouve de quoi casser la croûte, comme des saucisses, des terrines et autres produits gourmands de la région en plus d’une grande var…

Au début du 20e siècle, les familles de L’Isle-aux-Grues faisaient face à l’isolement et devaient transformer elles-mêmes le lait produit sur leur île. Le défi de l’autosuffisance s’est transformé d’une génération à une autre en un savoir artisan, c…

Sixième de sa génération, Laura Genest cultive avec ses parents, Guy Genest et Nicole St-Hilaire, une terre ancestrale à Saint-Nicolas qui a plus de 175 ans d’histoire. D’abord animalière, puis laitière, la ferme a pris un virage horticole avec le g…

En 1997, Charlotte Reason et Charles L’Écuyer ont décidé de quitter la ville pour l’air frais de la campagne et ont acheté une terre à Lotbinière. Dès l’année suivante, alors habités d’une immense passion, ils se sont engagés dans la production frui…

Depuis août 2015, Muriel Ricbourg et Philippe Royer accueillent leur clientèle dans un cadre intime et reposant tout près du lac William et de Saint-Ferdinand. Niché dans un presbytère patrimonial anglican en pierres au cœur d’un vaste parc, leur gî…

Conçue et lancée par neuf associés de Saint-Georges, la fromagerie La Pépite d’Or a répondu dès ses débuts au désir de valoriser le lait produit localement. Vingt-six ans plus tard, la fromagerie toujours florissante transforme jusqu’à 3000 litres d…

C’est en 2018 que Jean-François Ritt a fait l’acquisition de son verger situé à Cap-Saint-Ignace. Cette terre de 4000 pommiers, tenue par la famille Gagné durant trois générations, constituait le point de départ idéal pour le projet auquel il rêvait…

Établie à Saint-Antoine-de-Tilly, la famille Bergeron en est une d’artisans-fromagers qui maîtrisent depuis plus de 30 ans l’art de séduire les papilles avec son éventail de saveurs et de textures. La Fromagerie Bergeron se distingue grâce à sa spéc…

Ce n’est pas d’hier que le Bistro Ok offre un vaste choix d’excellents plats à sa clientèle. Mais depuis les travaux d’agrandissement réalisés en 2015, un arrêt s’impose, car l’architecture du bâtiment à elle seule vaut le détour! Le magnifique espa…

C’est avec passion et conviction que Noémie Gautreau-Régnier raconte l’évolution de son érablière de Sainte-Lucie-de-Beauregard : Le Bistreau d’érable. Depuis qu’elle et son conjoint, Jérôme, ont repris les rênes de l’entreprise familiale en 2004, i…

Propriétaires du magnifique Verger de Tilly depuis 1993, Denis Maltais et Lucie Fortin ne cessent de faire croître ce site enchanteur de Saint-Antoine-De-Tilly. Avec près de 3000 pommiers nains, semi-nains et géants qui offrent une trentaine de vari…

Appartenant à la famille Small depuis 1904, la magnifique terre de 68 acres située à Sainte-Agathe-de-Lotbinière a longtemps été consacrée à l’exploitation d’une érablière. Les choses ont changé lorsque Richard Small a pris la relève de l’entreprise…

C’est dans un site enchanteur situé en plein cœur du village de Saint-Charles-de-Bellechasse que Marie-Claude St-Pierre et Robert Dion accueillent la clientèle du Bleu Citron. Que ce soit à l’intérieur de la maison centenaire, dans les jardins super…

Anna a maintenant 6 semaines, il est temps de lui faire découvrir un endroit parfait pour se reposer, profiter du paysage et surtout manger une bonne crème glacée aux bleuets.

La première sortie officielle qu’on fait avec bébé est toujours marquante. Encore plus lorsque tu accouches confinée et que les premières rencontres se font à travers une fenêtre. Mais ça c’est une autre histoire. Pour l’instant, j’ai envie de vous …

L’expérience de la vie en refuge, beaucoup la font le temps d’une fin de semaine, de quelques jours, et bien nous, on a décidé de la vivre le temps d’une saison, soit cet hiver ! Durant ces quelques mois, le refuge des Pins situé dans le Parc des Ap…

Par un bel après-midi d'été, nous avons enfourché nos moto pour une petite sortie le long des rivières Chaudière et Etchemin.

Adeptes de randonnée en toutes saisons, l’hiver on chausse nos raquettes pour profiter pleinement de la multitude de sentiers qu’offre le Parc des Appalaches. C’est en effet pour nous LA place de rêve pour pratiquer au milieu d'un espace naturel à l…