Romance et gastronomie pour vos soupers en amoureux
Prendre le temps de se retrouver autour d'un bon repas est toujours une bonne idée. J'adore choisir un nouveau restaurant, partager un plat savoureux, me faire surprendre par le menu et les produit du terroir. J'aime aussi me faire raconter une histoire, me sentir ailleurs, faire d'agréables rencontres. C'est ce qu'on vous offre ici en vous proposant des lieux que nous aimons beaucoup et que nous souhaitons partager avec vous.
Auberge des Glacis
On y va pour 🥂: une table gourmande concoctée avec plus de 70 produits d’artisans et producteurs de la région, des plats recherchés qui changent au gré des saisons et des arrivages, une carte des vins garnie d’importations privées et des cocktails d'inspirations 100% Québec.
Les spécialités |
Esturgeon de Donald Lachance
Boeuf charolais de Ladurantaye
Les quenelles lyonnaises
Domaine de l'Oie Toquée
On y va pour 🥩 : Les produits élevés et cultivés écologiquement sur place et l'élevage écologique dans le respect de la nature. Ce resto champêtre est un "apportez votre vin". Sur réservation de groupes (8 à 48 personnes) et table individuelle les vendredis et samedis.
Les spécialités |
Cuisse d'oie confit
Tataki d'agneau aux poivrons
Longe de chevreau rôtie
Restaurant 1668
On y va pour 🥕 : Vivre une expérience gastronomique locale et saisonnière. La mission du restaurant est d'offrir des plats délicieux composés exclusivement de produits québécois. Carte des vins et cocktails également composés exclusivement de produits d'ici.
Les spécialités |
Chanterelle mariné à la fleur d'ail gingembre, miso et haricots
Dumpling de kunekune, kimchi, edamame et jus d'huîtres
Foie gras fumé, melons pressés et soya
Le Point-Virgule
On y va pour 🍸 : L'ambiance urbaine où l'art de la table se joue sans prétention. Cuisines d'ici et d'ailleurs composent les cartes du dîner et du soir, pour le plaisir de découvrir et de goûter.
Les spécialités |
Tartares saumon et boeuf
Foie de veau (bloc de foie de veau servi avec bacon et oignons)
Filet mignon
La Coureuse des Grèves
On y va pour ☕️ : un bon moment tout en profitant d'une carte gourmande aux saveurs locales, actuelles et abordables. Dans cette maison ancestrale entièrement restaurée se trouve un endroit si chaleureux.
Les spécialités |
Les pâtes fraîches maison : sauce à la crème aux champignons, parmesan, tomates séchées
Canard confit, que ce soit au déjeuner, dîner ou souper
Bison en burger ou façon osso bucco
Bistro Evolution
On y va pour 🥩 : Une cuisine évolutive qui utilise les meilleurs produits disponibles selon la saison
Les spécialités |
Planches à partager : une sélection de planches en entrée ou en plat à partager
Tartare de bœuf fumé
Beignets de homard
Pavé de saumon fumé à chaud maison
Restaurant Le Théophile
On y va pour 🍤 : un restaurant qui a un énorme respect pour les produits, les producteurs locaux et les saisons. C'est important que tout le monde se sente chez-soi, où l'hospitalité et les traditions sont primordiales.
Les spécialités |
Le poulet frit réinventé avec sa salsa verde, nuage d'avocat et crème sûre, pico de gallo à la livèche & chips de tortillas
Pieuvre rôties. Émulsion d'encre de seiche, pomme de terre fondante, sauce rouille & salade de fenouil
Tartare de cerf. Nougatine de champignons, moutarde La Morin & huile de myrique baumier