La saison des couleurs d’automne à leur apogée est courte et souvent imprévisible. Il y a une plage de 3 jours ensoleillés consécutifs qui se présente. Pas le choix, on déploie l’Escouade Chasseurs de Couleurs d'Automne. Voyez comment c'est beau la …

On est rarement prophète de sa région. Alors quand la gang de Tourisme Bellechasse m’a lancé l’invitation à vivre un week-end foodies chez eux, j’ai sauté sur l’occasion pour enrayer ce dicton! Nouvellement beauceronne, j’ai soif de découvrir les ma…

Bien oui, c'est possible de faire les vendanges en Chaudière-Appalaches. Et c'est pas mal plaisant. Ma blonde et moi sommes allés vivre l'expérience des vendanges au Vignoble du Faubourg à St-Jean-Port-Joli. Récit de notre journée.

Habitués de faire des escapades autour de Montréal, nous n’avions jamais mis les pieds en Beauce, dans Chaudière-Appalaches. Après avoir bouclé nos valises, nous avons pris la route pour aller découvrir cette région en famille, le temps d’un week-en…

Quoi de mieux que de partir entre amis pour aller découvrir la Route des alcools de Lotbinière. 7 producteurs travaillent conjointement pour faire valoir les saveurs de la route, en étant gagnants de plusieurs prix prestigieux ! L'accueil, le charme…

Pendant 8 semaines, Frédérike, mieux connue sous le nom de Folks & Forks, a parcouru plusieurs kilomètres à la découverte de sa région afin de vous la faire connaître à travers ses escapades gourmandes. Voici, en résumé, son été à la fois doux, gour…

Grâce à sa localisation incroyable, La Marina resto-bar est l’endroit parfait où se prélasser tout l’après-midi ou admirer un majestueux coucher de soleil en soirée. Mais au-delà d’une vue imprenable sur le fleuve, cette sympathique adresse de Saint…

Comme j’avais hâte de (re)découvrir la région de Chaudière-Appalaches en période estivale!

Par un bel avant-midi d’été, je donne rendez-vous à mes amies d’enfance au Domaine Joly-De Lotbinière pour y pique-niquer sous le couvert d’arbres centenaires. Un site naturel enchanteur, parfait pour y passer un petit moment reposant entre nouvelle…

Ce n'est pas tous les jours que j'ai la chance de visiter un moulin à farine toujours en fonction. Ce bâtiment restauré est une mine d'or d'histoires, d'artéfacts et d'œuvres d'art. Une richesse de notre région à découvrir dans les Etchemins.

Au cœur de Sainte-Croix, La Boucanerie Del Tonio ne manque pas de séduire tous ceux et celles qui s’y arrêtent pour casser la croûte.

Lors d'un bel après-midi d'été, sans aucune attente, je découvre un mignon petit endroit où pique-niquer entre amies : Les Jardins de la petite école de Céline ou plutôt l'univers d'Alice au Pays des merveilles.

Ti-Paul, c’était le surnom amical donné au premier propriétaire d’une terre située à Saint-Elzéar. Une terre non aménagée, si bien qu’on la qualifiait même à l’époque de swamp. En 1998, le vent a tourné : Mario Gilbert, avec sa conjointe et complice…

C’est en 2002 qu’Annie Claessens et Patrick Soucy ont acheté une magnifique ferme ancestrale située à Saint-Nicolas. La terre étant en friche au moment de l’achat, il aura fallu six ans au couple pour la restaurer avant d’accueillir son premier trou…

Voilà plus de 35 ans que le sympathique restaurant La Libellule fait battre ses ailes au cœur du village de Saint-Jean-Port-Joli. Diane Guillemette a d’abord été associée de l’établissement avant d’en devenir l’unique propriétaire en 2008.

C’est une bien belle aventure que vivent Antoine, Mathieu et Jérémy Blondin, trois frères de Bellechasse qui n’auraient jamais cru pouvoir fonder leur propre microbrasserie si rapidement. Antoine, le cadet de la fratrie, avait tout juste 18 ans lors…

Fondée en 1946 à Victoriaville, la Fromagerie Victoria ne cesse de séduire les papilles un peu partout dans la province grâce à de délicieux produits maison et à un menu attrayant proposé dans ses nombreuses succursales. Son adresse de Saint-Nicolas…

Meunier tu dors, ton moulin va trop vite! Quelle belle comptine qui a bercé notre enfance. Eh bien, cette mélodie prend tout son sens au Moulin La Lorraine, puisque ce lieu nous invite à ralentir le rythme et à apprécier tous les petits moments de l…

C’est depuis 1995, année où il a racheté le permis de pêche commerciale de son père Anselme, que Donald Lachance s’évertue à l’art de pêcher l’esturgeon noir dans les eaux du fleuve Saint-Laurent. Entre mai et juin, août et septembre, à l’instar d’u…

En 1985, Jacques McIsaac cultivait déjà les petits fruits sur sa ferme de Saint-Charles-de Bellechasse quand il a fait naitre le projet qu’il mijotait depuis longtemps. Sa grand-mère maternelle fabriquait des vins de petits fruits et, à l’aide de li…