Ce n'est pas tous les jours que j'ai la chance de visiter un moulin à farine toujours en fonction. Ce bâtiment restauré est une mine d'or d'histoires, d'artéfacts et d'œuvres d'art. Une richesse de notre région à découvrir dans les Etchemins.

Face au fleuve, près du quai de Lotbinière, La Boucanerie Del Tonio ne manque pas de séduire tous ceux et celles qui s’y arrêtent pour casser la croûte.

Ti-Paul, c’était le surnom amical donné au premier propriétaire d’une terre à l’état pitoyable de Saint-Elzéar. Une terre si mal en point qu’on la qualifiait même à l’époque de swamp. En 1998, le vent a tourné : Mario Gilbert a acheté la terre pour …

Lors d'un bel après-midi d'été, sans aucune attente, je découvre un mignon petit endroit où pique-niquer entre amies : Les Jardins de la petite école de Céline ou plutôt l'univers d'Alice au Pays des merveilles.

C’est en 2002 qu’Annie Claessens et Patrick Soucy ont acheté une magnifique ferme ancestrale située à Saint-Nicolas. La terre étant en friche au moment de l’achat, il aura fallu six ans au couple pour la restaurer avant d’accueillir son premier trou…

Voilà plus de 35 ans que le sympathique restaurant La Libellule fait battre ses ailes au cœur du village de Saint-Jean-Port-Joli. Diane Guillemette a d’abord été associée de l’établissement avant d’en devenir l’unique propriétaire en 2008.

C’est une bien belle aventure que vivent Antoine, Mathieu et Jérémy Blondin, trois frères de Bellechasse qui n’auraient jamais cru pouvoir fonder leur propre microbrasserie si rapidement. Antoine, le cadet de la fratrie, avait tout juste 18 ans lors…

Fondée en 1946 à Victoriaville, la Fromagerie Victoria ne cesse de séduire les papilles un peu partout dans la province grâce à de délicieux produits maison et à un menu attrayant proposé dans ses nombreuses succursales. Son adresse de Saint-Nicolas…

Meunier tu dors, ton moulin va trop vite! Quelle belle comptine qui a bercé notre enfance. Eh bien, cette mélodie prend tout son sens au Moulin La Lorraine, puisque ce lieu nous invite à ralentir le rythme et à apprécier tous les petits moments de l…

Au milieu du XVIIIe siècle, construire un moulin à farine faisait partie des obligations du Seigneur envers ses vassaux afin d’assurer leur subsistance. La Seigneurie des Aulnaies voit donc s’ériger un premier moulin en 1739.

C’est depuis 1995, année où il a racheté le permis de pêche commerciale de son père Anselme, que Donald Lachance s’évertue à l’art de pêcher l’esturgeon noir dans les eaux du fleuve Saint-Laurent. Entre mai et juin, août et septembre, à l’instar d’u…

En 1985, Jacques McIsaac cultivait déjà les petits fruits sur sa ferme de Saint-Charles-de Bellechasse quand il a fait naitre le projet qu’il mijotait depuis longtemps. Sa grand-mère maternelle fabriquait des vins de petits fruits et, à l’aide de li…

J’avais sincèrement très hâte de retourner au Miller Zoo. Il faut dire que la dernière fois que j’y étais c’était pour un tournage. C’est différent. Cette fois, j’étais avec mes amies Amélie et Stéphanie et j’étais plus qu’excitée. On y allait princ…

Producteur de lait depuis plus de 30 ans, Denis Carrier cherchait une culture alternative afin de mieux exploiter les terres de sa vaste ferme du rang Saint-Philippe, à Saint-Anselme. En 2014, il s’est donc lancé avec sa conjointe, Nancy Jacques, da…

Née en 1964 d’une association sans but lucratif désireuse de faire rester les gens aux abords de la route 132 lors de la construction de l’autoroute Jean-Lesage, La Roche à Veillon était à l’origine une des premières boîtes à chansons québécoises. L…

C’est en octobre 2019 que Cathy et Étienne Michaud deviennent les nouveaux propriétaires du Domaine La Charmante. Situé dans les montagnes Appalaches, ce vaste domaine écologique a tôt fait de séduire le couple.

Chef de file dans la production de canard de Barbarie au Québec, Le Canard Goulu vous invite sur sa ferme ancestrale à Saint-Apollinaire!

Jérôme Aubin a fait quelques détours à travers des formations en informatique et en cuisine, notamment, avant de faire des études en agronomie et de finalement reprendre la ferme familiale en 2013. Son père, Réal Aubin, qui avait cessé la production…

Une jolie adresse en biais de la piste cyclable du parcours des Anses où les cyclistes peuvent s’attabler sans laisser leur précieuse monture trop loin.

Issue du projet de neuf actionnaires passionnés par le milieu brassicole, la Microbrasserie Côte-du-Sud porte bien son nom.