Randonneuse au sommet du Mont Sugar Loaf
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C’est le dernier mois de l’été et il est parfait pour les récoltes, le vélo, la cueillette des pommes…On l’aime aussi pour ses journées plus fraîches qui nous permettent de bouger et de profiter du beau temps encore présent. Voici nos meilleures suggestions pour le mois de septembre.
La semaine dernière, j’ai vécu une journée parfaite entre amies… et je ne peux m’empêcher de la conseiller comme sortie idéale pour septembre.
Au Massif du Sud, on a enchaîné le parcours des passerelles et la vieille forêt… avec un clou inattendu : une trempette dans les bassins naturels. Froid? Oui. Mais tellement vivifiant que ça en devient parfait… même en septembre! Ensuite, apéro gourmand au Pub de la Contrée (nachos, planche du terroir et limonades maison) avant de terminer la soirée à la convoitée table du Bleu Citron. Et là, ce fut un vrai voyage gustatif : cocktail au citron qui goûte les vacances, assiettes généreuses et terrasse qui donne envie d’étirer la soirée. Et que dire des pâtes au prosciutto et champignons… honnêtement, un des meilleurs plats que j’ai goûtés!
Et si septembre devenait l’excuse officielle pour décrocher entre amies (après avoir survécu à la rentrée)?
Baignade dans la rivière du Parc du Massif du Sud
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Planche du terroir du Pub de La Contrée et Microbrasserie de Bellechasse
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Aperçu de la magnifique terrasse du restaurant Bleu Citron
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Randonnée pédestre entre amis au Parc du Massif du Sud
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Randonnée au parcours des Abris-sous-Roche du Parc du Massif du Sud
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Amis traversant une passerelle lors d'une randonnée pédestre au Parc du Massif du Sud
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Planche du terroir du Pub de La Contrée et Microbrasserie de Bellechasse
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Terrasse du Pub de la contrée et microbrasserie de Bellechasse
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asperges de la saison déposées sur une mousse crémeuse et citronnée du restaurant Bleu Citron
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Plats gastronomiques aux ingrédients locaux au Bistro Bleu Citron
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tartare de saumon et pomme verte rafraîchissant du restaurant Bleu Citron
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Plat de pâtes au pesto du restaurant Bleu Citron
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Le temps des pommes me ramène toujours à mes racines de pomiculteur. J’aime aller à la Cidrerie le Somnambule pour cueillir les différentes variétés, retrouver ce goût croquant de l’automne et lever mon verre aux excellents cidres d’Émile. L’endroit est intime, loin des foules, et l’accueil y est aussi vrai que chaleureux.
Jeux de société et cidres en famille à la Cidrerie Le Somnambule
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Autocueillette de pommes en famille à la Cidrerie Le Somnambule
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Déguster du cidre de pommes sur la terrasse de la Cidrerie Le Somnambule
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Bouteille de moût de pomme de la Cidrerie le Somnambule
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S'offrir une dégustation de cidre de pommes sur la terrasse de la Cidrerie Le Somnambule
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Autocueillette de bleuets en famille à la Cidrerie Le Somnambule
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Autocueillette de pommes en famille à la Cidrerie Le Somnambule
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Enfants direction la terrasse de la Cidrerie Le Somnambule
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Avec les températures un peu plus fraîches, personnellement, c’est le mois que j’apprécie le plus pour faire une randonnée pédestre. Le Tour du mont Sugar Loaf dans le Parc des Appalaches est une boucle de 13,7 km avec comme récompense au milieu de la randonnée son sommet. De là, la vue est superbe!
Randonneuse au sommet du Mont Sugar Loaf
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Sommet du Mont Sugar Loaf dans le Parc des Appalaches
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Stéphanie au sommet du mont Sugar Loaf du Parc des Appalaches
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Admirer le coucher de soleil avec son chien au sommet du Mont Sugar Loaf, dans le Parc des Appalaches
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Randonnée avec chien au sommet du Mont Sugar Loaf dans le Parc des Appalaches
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Personne contemplant le coucher de soleil au Parc Des Appalaches
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Randonneuse sur une passerelle avec son chien
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Après quelques années de pause, j’avais vraiment hâte de retrouver mon vélo de route et c’est ce que j’ai fait durant les derniers mois. Je trouve que septembre est parfait pour rouler avec des amis. Prochaine sortie : une partie de la Cycloroute de Bellechasse et de la Véloroute Dorchester (tronçon Saint-Anselme – Sainte-Hénédine). Pourquoi? Parce que j’adore la tranquillité et les paysages de la campagne.
Vélo sur la Cycloroute de Bellechasse dans le Secteur Saint-Anselme
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Couple passant devant le Cyclomur de Bellechasse lors d'un passage sur la cycloroute de Bellechasse
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Véloroute Dorchester - secteur Sainte-Hénédine
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Quand l’air devient plus frais et que la forêt se teinte de rouge et d’or, je ne résiste jamais à l’appel du Mont Grand Morne. Le sentier de 3,7 km me fait voyager entre couleurs flamboyantes et calme apaisant de la montagne. Et comme la tradition l’exige, je termine la journée à la Ferme Simon Fortin : cueillir ma citrouille, me perdre dans le labyrinthe de maïs et savourer un café aux épices d’automne. Un rituel qui rend chaque automne inoubliable!
Admirer le coucher de soleil du belvédère au sommet du Mont Grand Morne
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Paysage à couper le souffle vu du sommet du Mont Grand Morne
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Amies cueillant des citrouilles à la Ferme Simon Fortin
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Verre entre amies à la Ferme Simon Fortin
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Sangria d'automne de la Ferme Simon Fortin
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Bar de la Ferme Simon Fortin
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Gâteau et boisson à la Ferme Simon Fortin
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Coucher de soleil à couper le souffle vu du sommet du Mont Grand Morne
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Coucher de soleil au sommet du Mont Grand Morne
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Groupe d'amis en sentier de randonnée au Mont Grand Morne
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Septembre marque la fin de l’été et l’abondance des récoltes. C’est le moment idéal pour remplir son garde-manger de provisions locales. Dans mon coin, à Saint-Nicolas, dans la ville de Lévis, le terroir se dévoile comme un véritable festin! J’aime emprunter le Chemin de la fraîcheur et aussi la route 132, où j’y trouve une variété généreuse de produits frais.
Mes 3 coups de cœur à visiter absolument : les fromages savoureux (seuls ou en poutine!) de la Ferme Phylum, les fruits et légumes colorés de la Ferme Genest, et la toute nouvelle distillerie du Domaine Fût d’Or!
Des légumes frais de la Cidrerie Saint-Nicolas
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Cueillir des pommes à la Cidrerie Saint-Nicolas
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Présentoir de fruits et légumes à la boutique gourmande de la Ferme Genest
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Lait au chocolat Jersey
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Goûter un moût de pomme rosé à la Cidrerie Saint-Nicolas
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Couple faisant l'autocueillette de citrouilles à la Ferme Genest
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Après une très belle saison de l’Unicanvas Baseball Thetford, la ville de Thetford Mines vibrera au rythme des séries éliminatoires de la Ligue de Baseseball Majeur du Québec. Durant le mois de septembre, je me joindrai aux partisans au Stade Desjardins de Thetford Mines pour la demi-finale de division de l’Unicanvas, en formule 4 de 7. L’adversaire et le calendrier seront confirmés d’ici au 1er septembre, mais une chose est certaine, les 2 premiers matchs de la série seront disputés à Thetford Mines. Pour un après-match réussi, j’irai au restaurant La Face de Boeuf, c’est certain!
Les joueurs de l'Unicanvas Baseball Thetford qui saluent la foule du Stade Desjardins
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Match de l'Unicanvas Baseball Thetford au Stade Desjardins
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Match de l'Unicanvas Baseball Thetford au Stade Desjardins
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Match de l'Unicanvas Baseball de Thetford Mines au Stade Desjardins
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Feux d'artifices de la Classique sous les étoiles de l'Unicanvas Baseball Thetford au Stade Desjardins
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Les joueurs de l'Unicanvas Baseball Thetford avec des partisans au Stade Desjardins
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Dès la mi-septembre, c’est déjà l’arrivée des couleurs d’automne dans le secteur de Bellechasse. Une virée en quad s’impose dans le coin du Massif du Sud pour admirer ce magnifique paysage flamboyant. J’opte pour une balade dans le vaste parc éolien du Massif du Sud qui est à près de 1 000 mètres d’altitude, parfait pour voir des couleurs à perte de vue. Et, on ne peut pas repartir sans avoir fait un arrêt à l’incontournable Pub de la contrée. Leur délicieuse planche du terroir à partager pour deux personnes est toujours notre choix de prédilection. Faites vite, car cette marée de couleurs ne dure que quelques semaines.
Vue rapprochée d'un quadiste avec ses compagnons
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Vue aérienne du Parc du Massif Du Sud
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Vue aérienne du Parc du Massif Du Sud
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Sortie en quad au Parc éolien du Massif du Sud à Saint-Luc-de-Bellechasse dans les Etchemins
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Petite pause à un belvédère lors d'une sortie d'amoureux en quad au Parc éolien du Massif du Sud
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À l’aube de la rentrée, c’est le cœur rempli de beaux moments en famille que nous sommes de retour à la maison après un magnifique séjour dans le Parc national de Frontenac. Notre première visite, mais assurément pas la dernière!
Randonnée en famille sur le sentier de la tourbière du Parc national de Frontenac
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Enfants en paddleboard dans le Lac Saint-François près du camping de la Rivière aux Bluets de Parc national de Frontenac
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Famille en prêt-à-camper sur le site de la rivière aux Bluets de Parc national de Frontenac
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Sentier du Parc national de Frontenac secteur saint-daniel à Adstock
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Parc national de Frontenac
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