L'Auberge Des Glacis en saison hivernale
|
Seize chambres, seize ambiances, toutes unies par le même charme.
Le confort, la quiétude et une salle de bain privée dans chacune d’elles… mais surtout, cet accueil attentionné et ces petits gestes sincères qui font toute la différence.
Chambre à l'Auberge des Glacis
|
Assiette gourmande servie à l'Auberge des Glacis
|
70 producteurs d’ici dans l’assiette
Sous la main du chef Louis Bouchard Trudeau, le terroir se transforme en poésie gourmande. Un menu quatre services inspiré par les récoltes du moment, les produits de proximité et le plaisir simple d’un repas partagé.
Les cocktails à Audrey Jade
Aux Glacis, la créativité ne s’arrête pas à la cuisine. Audrey Jade signe des cocktails et mocktails inspirés des produits d’exception de la province, mariant saveurs locales et audace. Chaque gorgée raconte, elle aussi, la richesse de notre patrie.
Être surpris par un cocktail inventif signé Audrey Jade de l'Auberge des Glacis
|
Une personne qui pratique le ski de fond au Club Sportif Appalaches
|
Un accès direct à des sentiers d’exception
Juste à côté des Glacis, le Club sportif Les Appalaches ($) ouvre la voie à 50 km de pur bonheur nordique. On glisse à travers érablières et épinettes jusqu’aux panoramas du lac Trois-Saumons, dans un décor à couper le souffle.
*La location de ski de fond est offerte sur place.
Des soirées Pollux Band
Quelques fois par année, le Pollux Band (formé de l’aubergiste Nancy et de sa famille) monte sur scène en formule pop-up, parfois annoncée, parfois improvisée. Chaque prestation devient une fête spontanée où musique, convivialité et plaisir se rencontrent aux Glacis.
L'ambiance conviviale de Nancy et Audrey Jade de l'Auberge des Glacis
|
Pavillon Le Poulailler de l'Auberge des Glacis
|
Le Poulailler – le pavillon à partager
Ancien poulailler devenu refuge chic, ce pavillon invite aux soirées autour du poêle à bois, aux repas conviviaux autour de la grande tablée et aux moments de détente dans le spa extérieur. L’endroit parfait pour décrocher en gang (6 à 10 personnes) et savourer la douceur des Glacis.
Être surpris par un cocktail inventif signé Audrey Jade de l'Auberge des Glacis
|
Assiette d'esturgeon d'automne gourmande de l'Auberge des Glacis
|
Assiette Gourmande à l'Auberge des Glacis
|
Assiette Gourmande Auberge Des Glacis Stephanie Allard 43 V2
S'offrir un massage aux coquillages chauds à l'Auberge des Glacis
|
Rivière Tortue sur le terrain de l'Auberge des Glacis
|
Pavillon Le Poulailler de l'Auberge des Glacis
|
On allume le foyer à l'intérieur du Pavillon Le Poulailler de l'Auberge des Glacis
|
Rivière Tortue sur le terrain de l'Auberge des Glacis
|
Famille se prélassant dans un spa extérieur du Pavillon Le Poulailler de l'Auberge des Glacis
|
Du hockey bottine devant l'Auberge des Glacis
|
Trois ans qu’on revient à l’Auberge des Glacis, et c’est toujours un plaisir. Accueil chaleureux, équipe attentionnée, cuisine locale délicieuse et pleine de finesse. Chambres charmantes, décor enchanteur entre cours d’eau, fleurs et bâtisse ancestrale.
