Ange et sa famille vivent un week-end de janvier à L’Islet

Si L’Islet est une destination qu’on associe d’entrée de jeu à son bord de fleuve en saison estivale, il n’en demeure pas moins un endroit à découvrir à l’année! Nous sommes justement tombés sous le charme de ses terres en plein mois de janvier, alors que nous avons eu la chance de séjourner dans le tout nouveau Poulailler, un pavillon de l’Auberge des Glacis.

La gentillesse des propriétaires attentionnées n’a d’égal que la beauté de leur domaine qui s’étend sur cinq hectares. Une étendue de forêt où sillonne une magnifique rivière couleur émeraude, deux kilomètres de sentiers forestiers, un belvédère nous permettant de plonger notre regard jusqu’au fleuve et sur les montagnes laurentiennes au loin.

C’est au cœur de cette nature généreuse que se trouve un superbe ancien moulin à farine qui accueille depuis plus de 30 ans, l’Auberge des Glacis (lieu gastronomique réputé), ainsi que son « poulailler ». Son nom fait un clin d’œil à la première vocation du bâtiment qui abritait des poulettes, puis qui fut ensuite la maison familiale des propriétaires, avant d’être tout récemment proposé en location, comme un chalet super équipé. Vraiment une belle offre pour une escapade en famille!

Le lieu est très confortable, accueillant, apaisant, en plus d’être fraîchement rénové. Les enfants se sont écriés de joie en découvrant le lit à étage, et nous devant la grande tablée parfaite pour les repas copieux et les jeux de société. Après une expédition dans la forêt environnante où nous avions le sentiment magique d’être les premiers à mettre le pied dans la neige nouvellement tombée, nous nous sommes prélassés dans le spa (et avons même fait un bain de neige!), avant de se réchauffer à l’intérieur au bord du feu de bois.

Puis histoire de se la couler douce plus longuement, nous avons opté pour un souper pizza en pyjama! La pizzéria Porto Bellissimo étant à une dizaine de minutes de l’auberge, nous nous sommes régalés de délicieuses pizzas revisitées à la saveur de l’endroit (la « Porto Bellissimo » est à l’esturgeon fumé mmm!).

À noter que lors de notre passage, l’auberge était exceptionnellement fermée, mais c’est aussi possible de commander directement dans leur menu gourmand, aussi la cuisine du pavillon est parfaitement équipée pour se concocter de bons repas sur place.