Ange et sa famille se baladent au Parc Pointe-De la Martinière et s’offrent un apéro de printemps

À moins de dix minutes du parc, nous sommes allés à la découverte de la Distillerie des Appalaches, une entreprise locale inspirée par la nature et son évolution au gré des saisons, ce qui nous semblait une continuité idéale à notre sortie en plein-air.

L’accueil franchement convivial et sympathique nous a plu d’emblée! Après avoir goûté différents produits (dont plusieurs ont été récompensés), nous avons été invités à visiter la distillerie. Visiblement, c’est une équipe de passionnés qui crée les alcools conçus sur place. Nous avons choisi de rapporter le Kepler Bord de mer, un gin aromatisé aux fraises et à la rhubarbe, un sirop de gingembre maison, ainsi que de délicieux prêts-à-boire sans alcool. D’ailleurs, leur très bon gin non alcoolisé se nomme Alphonse, clin d’œil à M. Desjardins dont la légende dit qu’il était sobre.

Nous avons ensuite fait un petit détour pour faire des provisions en vue d’un apéro gourmand, chez Alicia Sanchez – Épicerie fine. Là aussi, le service est personnalisé et chaleureux.

Charcuteries artisanales, fromages fins, marinades de grande qualité, mais aussi plats préparés, boulanges, et autres délices minutieusement sélectionnés en font une destination prisée pour s’offrir un savoureux moment à la méditerranéenne. J’ai un coup de cœur pour leur burrata délicate, leurs cœurs d’artichauts sur la tige et les enfants raffolent de leurs cajous au ketchup.

De retour à la maison, nous souhaitions profiter des derniers rayons de cette belle journée de mars, alors c’est au bord du feu dans la cour que nous avons partagé notre premier pique-nique de l’année et levé nos verres à la belle saison qui s’en vient!

Photos : Ange Hébert-Corriveau