The know-how of our gourmet stops - La Boutique du charcutier and Bistro Lafontaine: delicious downtime with regional flavors
Located in the Hôtel Center-Ville, in the heart of Montmagny, La Boutique du Charcutier is a superb delicatessen that makes a point of showcasing local products. Close to the rivière du sud falls and Vieux-Montmagny, this favorite address for foodies offers delicious cold meats and terrines, in addition to providing its customers with a well-stocked counter with fine cheeses, including the very popular offerings from the Fromagerie de L'Isle-aux-Grues.
Martin et Bianca sont des gens passionnés et un peu gourmands qui ont à cœur de faire connaître les producteurs régionaux.
Épatez vos convives avec des découvertes gustatives
En plus de sa formule menu midi offerte sur place, l’endroit propose des produits transformés qui ne manqueront pas de réjouir ceux et celles qui aiment les découvertes gustatives. Aux côtés des savoureux confits et délicieux pâtés maison s’ajoutent les succulentes (et très étonnantes!) gelées de piment et d’argousier. Un arrêt obligé pour épater vos convives lors d’un repas entre amis ou en famille. Ou encore pour faire le plein avant un pique-nique à la Grosse-Île ou dans l’archipel de L’Isle-aux-Grues!
« Martin et Bianca sont des gens passionnés et un peu gourmands qui ont à cœur de faire connaître les producteurs régionaux », explique Chantal Ouellet, coordonnatrice des événements et du service traiteur, en parlant de Martin Desroches et Bianca Bernier, propriétaires de La Boutique du Charcuterie, mais aussi du Bistro Lafontaine, annexé à l’hôtel.
Cuisine savoureuse et conviviale au bistro
Le Bistro Lafontaine est un lieu de rendez-vous très prisé des voyageurs et des Magnymontois. Il propose une cuisine savoureuse et conviviale composée de succulentes grillades, de viandes marinées, de côtes levées, de smoked meat, de pâtes variées et de diverses pizzas. On peut apprécier ces délicieux mets en salle à manger pour profiter de l’ambiance familiale, en terrasse pour prendre un bain de soleil ou au lounge pour décompresser entre adultes.
La Boutique du Charcutier et le Bistro Lafontaine : deux adresses à inscrire sans faute à votre itinéraire lors de votre prochain passage à Montagny!
