Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Boutique du charcutier et Bistro Lafontaine : délicieux temps d’arrêt aux saveurs régionales
Située dans l’Hôtel Centre-Ville, en plein cœur de Montmagny, La Boutique du Charcutier est une superbe épicerie fine qui se fait un devoir de mettre en valeur les produits du terroir. À proximité du fleuve, des chutes de la rivière du Sud et du Vieux-Montmagny, cette adresse de prédilection des foodies propose de délicieuses charcuteries et terrines, en plus de mettre à la disposition de sa clientèle un comptoir bien garni en fromages fins, dont les très populaires offrandes de la Fromagerie de L’Isle-aux-Grues.
Martin et Bianca sont des gens passionnés et un peu gourmands qui ont à cœur de faire connaître les producteurs régionaux.
Épatez vos convives avec des découvertes gustatives
En plus de sa formule menu midi offerte sur place, l’endroit propose des produits transformés qui ne manqueront pas de réjouir ceux et celles qui aiment les découvertes gustatives. Aux côtés des savoureux confits et délicieux pâtés maison s’ajoutent les succulentes (et très étonnantes!) gelées de piment et d’argousier. Un arrêt obligé pour épater vos convives lors d’un repas entre amis ou en famille. Ou encore pour faire le plein avant un pique-nique à la Grosse-Île ou dans l’archipel de L’Isle-aux-Grues!
« Martin et Bianca sont des gens passionnés et un peu gourmands qui ont à cœur de faire connaître les producteurs régionaux », explique Chantal Ouellet, coordonnatrice des événements et du service traiteur, en parlant de Martin Desroches et Bianca Bernier, propriétaires de La Boutique du Charcuterie, mais aussi du Bistro Lafontaine, annexé à l’hôtel.
Cuisine savoureuse et conviviale au bistro
Le Bistro Lafontaine est un lieu de rendez-vous très prisé des voyageurs et des Magnymontois. Il propose une cuisine savoureuse et conviviale composée de succulentes grillades, de viandes marinées, de côtes levées, de smoked meat, de pâtes variées et de diverses pizzas. On peut apprécier ces délicieux mets en salle à manger pour profiter de l’ambiance familiale, en terrasse pour prendre un bain de soleil ou au lounge pour décompresser entre adultes.
La Boutique du Charcutier et le Bistro Lafontaine : deux adresses à inscrire sans faute à votre itinéraire lors de votre prochain passage à Montagny!
