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Les Cervidés
June 18, 2021
Arrêts Gourmands

The know-how of our gourmet stops - Boutique Signé Bellechasse: stock up on the region

“We had a tourist information office on the edge of the Jean-Lesage highway and realized that this might not be the best way to showcase the region's full potential. But we realized that it was still an asset to have this beautiful place where passing people came. In 2007, we therefore decided to launch a boutique, born out of this desire to better showcase the talents of our beautiful region, ”explains Mélissa Roy, promotion and tourism and agrifood development agent in Bellechasse.

Une escale idéale pour faire le plein de découvertes gourmandes et de souvenirs

« La boutique est rapidement devenue une vitrine pour le savoir-faire d’une trentaine de producteurs et d’une vingtaine d’artisans bellechassois. »

Le terroir en abondance 

La boutique de la populaire halte routière est ainsi rapidement devenue une vitrine pour le savoir-faire d’une trentaine de producteurs et d’une vingtaine d’artisans bellechassois. 
 
« Le terroir de Bellechasse se distingue par son abondance et ses produits très diversifiés, soutient Mélissa. On a de tout sur le territoire : les rives du Saint-Laurent, les plaines fertiles du secteur nord, la forêt des Appalaches au sud, les splendides terres agricoles de l’arrière-pays et les cabanes à sucre, entre autres. »
 
 

Cycloroute de Bellechasse
Cycloroute de Bellechasse

Une vitrine pour le savoir-faire bellechassois 

Dans la belle boutique, on peut se procurer des viennoiseries et pains frais de la boulangerie artisanale L’ami d’antan, des fromages de la Fromagerie du terroir de Bellechasse et de Cassis et Mélisse, les caramels des Douceurs Caprines ainsi que des charcuteries, bières, cidres, alcools de petits fruits et vins, notamment. On y trouve aussi de la poterie, des bijoux et des toiles d’artistes de la région. 
 
Une escale idéale pour faire le plein de découvertes gourmandes et de souvenirs, ou encore pour ajouter un item à votre pique-nique ou satisfaire une petite fringale lors d’une pause méritée sur votre route. 
 

 

Texte : Les Cervidés

Crédits photo : À venir

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