Top idées Les poutines préférées de notre équipe

Une boucherie? Un casse-croûte revisité? Les deux! C’est aussi une poutine différente qui sort de l’ordinaire chaque semaine à base des produits de la boucherie et de produits locaux.

J’Y VAIS POUR

LA poutine de la semaine du mercredi au samedi! J’avais adoré la cochonne lors d’une visite à l’improviste, mais je suis toujours impressionné par leur originalité. Surveillez le dévoilement de la poutine sur leurs réseaux sociaux le mercredi! Là, j’attends le tour de la Philly cheese steak mais il y a de bonnes chances que je cède avant aussi!

Ce n’est pas un secret pour personne, j’aime vraiment beaucoup ce resto. En entrant, on se sent déjà comme à la maison, avec Sam qui nous accueille comme si on se connaissait depuis toujours. Et que dire de la nourriture! Chaque visite, j’ai envie d’essayer quelque chose de nouveau… et c’est un problème que j’assume complètement.

J’Y VAIS POUR

La poutine à la bavette de bœuf, un incontournable du menu, année après année! 4 oz de bavette grillée, frites maison, fromage en grain, sauce au vin rouge et chimichurri. Avouez que ça donne envie!

Cette fromagerie et ferme gourmande où tout est fait à base de lait de vaches jersey (protéine A2) est à découvrir. L’été, le casse-croûte offre un menu bistro gourmet avec poutines, burgers et même pizzas sur feu de bois toujours avec leurs délicieux fromages maison!

ON Y VA POUR

La poutine classique bien sûr, ultra-locale et 100 % authentique! Fromage frais maison  d’exception, pomme de terre parfaite et une sauce signature qui donne l’effet « wow ». C’est la poutine par excellence pour ceux qui aiment savoir d’où vient ce qu’ils mangent, directement à la ferme.

Cette microbrasserie en plein cœur de la campagne bellechassoise allie créations houblonnées originales et menu d’inspiration mexicaine pour une ambiance chaleureuse à souhait!

J’Y VAIS POUR

Le menu est tellement coloré et varié, je vous le dit, c’est le paradis de la poutine. C’est tellement difficile de faire un choix, car chaque création est une magnifique découverte. J’assume et mon choix s’arrête sur la poutine « poi boy » : poulet pané, pico gallo, remoulade louisianaise et échalotes…sur une terrasse champêtre de style Beergarten! On se sent ailleurs!

Choisir mon coup de cœur pour notre met national n’a pas été facile. J’ai donc demandé l’avis d’une experte, ma fille Livia. Sa réponse a été instantanée : « la place avec la belle terrasse et les jeux ». J’ai tout de suite repensé à l’énorme poutine classique qu’elle avait dévorée après notre virée sur la 132.

J’Y VAIS POUR

Si ma fille ne jure que par la classique… moi, c’est leur poutine à la bavette de bœuf qui me fait faire le détour. La viande fumée sur place, la sauce juste assez relevée et le fromage qui fait squick squick… tout ce que je demande à une poutine gourmande.

Un bar à poutine… le rêve!  C’est exactement ce qu’on retrouve à la Fromagerie La Pépite d’Or avec son improbable restaurant de poutines, qu’on peut découvrir à trois adresses différentes.

J’Y VAIS POUR

Mon choix reste assez classique : fromage sans lactose et sauce BBQ
Mais le vrai plaisir, c’est de créer sa propre poutine parmi 14 saveurs de fromage, 7 choix de sauces, 8 choix de viandes et 6 choix de légumes!