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La Chaudière-Liste Hiver de Sandra Plourde

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Stéphanie Allard

La Chaudière-Liste de Sandra Plourde

Originaire de la région et résidente de Sainte-Croix, Sandra s’est fait connaître en remportant la première édition de MasterChef Québec. Créative et passionnée, elle met en valeur les produits d’ici et poursuit depuis son aventure culinaire à travers divers projets et collaborations, devenant une fière ambassadrice de sa région et de la gastronomie québécoise.

 

Lévis  Déguster du boeuf Wagyu à la Cuisine du Marché

« Juste à y penser, j’ai l’eau à la bouche! »

J’y vais pour : l’originalité des plats, allant du classique steak au nachos garni (extra viande, évidemment).

Sainte-Croix  Manger une foccacia chaude au Caravan Café

« Les foccacia chaudes du Caravane Café sont juste délicieuses. »

J’y vais pour : me régaler d’un sandwich comme celui au porc effiloché asiatique avec, en finale, un biscuit au chocolat complètement décadent!


Val-Alain  Prendre un cocktail avec des paillettes à la Distillerie La Vallée Bleue

« J’ai été charmée par les paillettes dans les gins de la Vallée Bleue! »

J’y vais pour : les spiritueux uniques, accompagnés de charcuteries à savourer sur leur terrasse ensoleillée.


Lévis  Savourer un lunch gourmand plein de saveurs locales chez O'Ravito Café

« La chaleur humaine de Ann-Rika de chez O’Ravito est dure à battre! »

J’y vais pour : pour un café revigorant ou un repas santé concocté avec soin.


Lévis  Faire le plein de produits fumés au Hangar Fumoir

« Plein de beaux produits, ça vaut le détour. »

J’y vais pour : goûter à de la viande fumée artisanale de très haute qualité préparée avec passion par un jeune entrepreneur local.


Sainte-Agathe-de-Lotbinière  Cuisiner avec le sirop d'érable du Domaine Small dans un dessert réconfortant.

« Du sirop de qualité et biologique en plus! »

J’y vais pour : Goûter au sirop de bouleau jaune, un produit artisanal distinctif du Québec transformée de façon similaire au sirop d’érable, mais dans un processus encore plus délicat et technique.


Lotbinière  Faire du ski de fond dans les sentiers du centre La Pinière

« C’est le fun, ça met vraiment en forme et c’est magnifique avec la belle neige dans les arbres. »

J’y vais pour : profiter de la beauté et de la variété des pistes à travers la forêt de pins centenaires, d’érablières et de certaines parties en champs avec vue sur le fleuve Saint-Laurent.


Lévis  Boire une Stout impériale café érable à l'Ironie du 13

« La stout impériale de l’Ironie du 13 : Miam! »

J’y vais pour : l’ambiance conviviale et décontractée, parfaite autant pour une soirée entre amis qu’une sortie en couple.


Lévis  Aller chercher une boîte apéro toute garnie chez Alicia Sanchez

« Une approche pratique et festive pour un apéro sans tracas! »

J’y vais pour : la diversité et la qualité de leurs produits et le super service-conseil qui nous est offert directement sur place.