Un moulin à farine fonctionnel, ça existe encore? La réponse est oui! Et c’est un petit trésor culturel bien gardé à Lac-Etchemin. Mais pas de soucis, on vous le partage avec grand plaisir! En plus, le site a tout pour plaire aux petits comme aux grands. Embarquez, on vous amène en visite!
Raison #1Qui dit moulin, dit meunerie, évidemment!
Alors pour bien comprendre les rouages qui mènent à la farine dans vos gâteaux (qu’ils soient réussis ou non d’ailleurs, on ne juge pas!), une visite de la meunerie s’impose. En plus, pas besoin de se presser, il y en a quatre par jour. Ainsi, quel que soit le moment de la journée que vous préférez, le meunier vous fera faire le tour du propriétaire avec beaucoup d’enthousiasme. De la salle des courroies à l’observation du moulin et de la meule à l’extérieur, il vous dévoilera tous les secrets de fabrication d’une bonne farine, clapotis du charmant ruisseau en prime!






















