À Saint-Vallier, on trouve cette fromagerie qui donne directement sur le fleuve Saint-Laurent. Lors de votre arrêt, profitez-en du moment pour observer la fabrication des fromages juste avant de les acheter. Et en été, prenez-vous une molle à l’érable en admirant le fleuve. Voilà un arrêt à faire lors de votre prochain “road trip” sur la Route des Navigateurs.
On y va pour : Le fromage vedette, le Fleur Saint-Michel, un fromage à griller à la fleur d’ail.