Une table gourmande locale ouverte à tous
Comme toujours, la table gourmande en formule 4 services du chef Louis Bouchard Trudeau est offerte du mercredi au samedi pour les clients de l’Auberge ainsi que pour les visiteurs sans hébergement.
Les produits pour concocter leurs délicieux menus proviennent de plus de 70 producteurs de la région de la Chaudière-Appalaches. C’est une de leurs fiertés de mettre en valeur le travail des gens d’ici!
