Je ne suis pas très habile, mais j’aime ça! Jouer un 18 trous dans cet ambiance amazonnienne et au son de la musique latino me permet de décrocher complètement du stress de la vie. Juste à côté se trouve le légendaire lac aylmer : j’en profite pour m’assoir au quai et me tremper les pieds dans l’eau. Disparus les tracas!

Sophie et Mathieu utilisent le terme « sympathique » pour décrire leur brewpub. Je ne pourrais pas trouver une formule plus vraie ! J’adore l’ambiance qui ne se prend pas pour une autre. J’accompagne ma bière préférée d’une entrée de choux-fleurs frits et d’un jeu de société ! Je vous attends pour une partie?

Tant qu’à choisir une activité, pourquoi ne pas opter pour quelque chose de vraiment original ? Rendez-vous à Beaulac-Garthby où, grâce à un petit véhicule singulier, vous pédalerez… sur la voie ferrée ! C’est déstabilisant (au vrai sens du terme), mais je vous garantis que les vélorails sortent de l’ordinaire.

Les 3 Monts, c’est mon terrain de jeu favori au printemps. Il y a toujours un moment magique : le vert tendre des feuilles, la brume du matin, les cris d’un geai bleu. Et cette vue au sommet quand le vent se mêle à votre victoire… Ça me reconnecte, chaque fois. 

Si vous aimez l’adrénaline, je vous amène sur les sentiers du Mont Adstock. Moi, c’est ma façon de m’ancrer dans le moment : un bon coup de pédale, l’odeur des conifères, les virages serrés… Et après, la vue du sommet comme récompense. C’est du sport, oui, mais surtout du pur plaisir.

Quand j’entre dans les vieux bâtiments de la mine King, devenus un centre d’interprétation, j’adore l’authenticité qu’on y ressent. Les outils, la rouille, l’huile, l’odeur ! Un peu plus, on verrait les mineurs sortir de la cage d’ascenseur à la fin de leur quart de travail. Une autre expérience à vivre pour vrai!

J’ai visité cet endroit plus d’une fois, et pourtant, chaque fois que je passe la porte, je suis aussi émerveillée que lors de ma première visite. Et ça n’a rien à voir avec la piété ! Les expositions m’évoquent des souvenirs lointains. C’est juste trop beau pour s’en passer !

Alerte gourmande!! Chaque fois que j’y vais, je passe 10 minutes à lire le menu… parce que tout me fait envie : tartares, canard, fruits de mer, plats mijotés — c’est raffiné, généreux et plein de saveurs d’ici. J’ai des amis qui font l’aller-retour Québec–Thetford juste pour y manger… et avec un 5/5 sur Google, on comprend pourquoi!

L’été marque le retour des journées ensoleillées et chaudes et de journées à la plage. La plage surveillée de sable en milieu naturel du secteur St-Daniel est idéale pour se prélasser au soleil ou plonger dans les eaux du lac. L’eau peu profonde pour la baignade est parfaite pour les familles! Profitez-en pour faire un pique-nique grâce aux tables et barbecues au charbon de bois sur place.

S’installer le temps de quelques journées au Boisé du Domaine que ce soit dans un Coolbox, en prêt-à-camper ou en camping? C’est le plan familial parfait. Avec la plage, le parcours gonflable, le mini-golf, la location d’embarcations nautiques et même de l’escalade, tout est sur place pour profiter de l’été. Aussi, je vous suggère de vous installer le temps d’un repas sur la terrasse du Pub avec vue sur le lac!