Le pique-nique gourmand d’Ange et sa famille sous les pommiers

Mai, c’est pas mal mon mois préféré! On dirait que tout reprend vie, le quotidien est plus léger et le meilleur de l’année est encore devant nous! Aussi, c’est la saison des pique-niques et ça faisait un moment que je souhaitais découvrir les délices pour emporter du café O’Ravito, alors quoi de mieux que de les déguster en famille sous les pommiers fleuris un soir de mai ensoleillé!

Le café O’Ravito est un relais gourmand situé à St-Romuald. Les propriétaires ont à cœur de s’inscrire dans le principe d’économie circulaire, notamment afin de contrer le gaspillage alimentaire. Bien ancré dans sa communauté, le café encourage la consommation locale et réfléchie. Toutes leurs créations sont inspirées et faites sur place avec des produits de grande qualité. Le service y est chaleureux, visiblement ce sont des passionné.e.s.

On s’est laissé tenter par le bagel Borderon & fils au gravlax de saumon, le croissant Turlo – au jambon de ladite ferme des environs, la baguette à la dinde fumée – avec beurre de pomme et amandes croquantes, et le grilled cheese des Appalaches – dans sa version au canard confit du Canard Goulu et aux pleurotes de chez Coupe champignon. Des classiques revisités avec goût et créativité!

O’Ravito  accueille les cyclistes et plusieurs mets se veulent énergisants, histoire de revigorer sainement les sportifs. Même sans nos vélos, nous avons accompagné nos sandwiches de délicieux jus et smoothies maison, un succulent boost de fraîcheur!

Nous avons terminé notre repas avec quelques pâtisseries signature de l’endroit : brownies au chocolat noir, scones fraises et basilic, puis carrés aux fruits. Rien de trop sucré, juste une douceur agréable pour les dernières bouchées.

Le parc de la Rivière-Etchemin est un excellent endroit pour pique-niquer, tout en poursuivant avec une balade sur un site exceptionnel et méconnu à quelques kilomètres seulement des ponts sur la rive-sud.