Vue panoramique du centre-ville de Thetford Mines depuis l'observatoire du Centre historique de la mine King | KB3Vue panoramique du centre-ville de Thetford Mines depuis l'observatoire du Centre historique de la mine King | KB3
©Vue panoramique du centre-ville de Thetford Mines depuis l'observatoire du Centre historique de la mine King | KB3 |Jeff Frenette
Voyager comme un local

Jeff On The Road découvre une facette cachée de Thetford

Jeff Frenette dans le champ avec les chèvres de la Fromagerie fermière Cassis et Mélisse à Saint-Damien-de-BucklandJeff Frenette dans le champ avec les chèvres de la Fromagerie fermière Cassis et Mélisse à Saint-Damien-de-Buckland
©Jeff Frenette dans le champ avec les chèvres chez Cassis & Mélisse
Jeff Frenette

Lorsque je pense à la région de Thetford, j’ai immédiatement en tête les fameux paysages presque lunaires, typiques à cet endroit. Les adeptes de plein-air apprécient ses montagnes et ses lacs. De mon côté, je vous invite à découvrir une tout autre facette de Thetford!

 Thetford : une destination qui surprend à chaque tournant!

Pourquoi explorer le secteur de Thetford? En sillonnant les routes du secteur, on peut facilement imaginer le passé d’exploitation minière, pas si lointain, qui a forgé ce lieu. Comme j’ai pu le découvrir lors de mon dernier passage dans la région, au printemps 2022, Thetford est une destination insoupçonnée, peu importe la saison. L’été dernier, je me suis offert un roadtrip de 2 jours pour, tout simplement, me dépayser au gré des paysages et de ses découvertes gourmandes.

 Dairy Joy : du rétro, du bon, du bonheur!

Arrêt 1. Comme premier arrêt sur votre itinéraire, je vous recommande le Dairy Joy. Cet endroit mythique du secteur offre à ses convives, depuis plus de 50 ans, une cuisine de type casse-croûte et de nombreux desserts glacés, qui, j’en suis certain, vous séduiront instantanément.

À essayer absolument : le Dairy Burger et les patates gaufrées — un vrai régal!

 Mine de rien, c’est fascinant!

Arrêt 2. Pour en apprendre un peu plus sur l’histoire de la région, une visite au Centre historique de la Mine King | KB3 s’impose naturellement. Comme l’exploitation minière s’est terminée à la fin du siècle dernier, on retrouve encore plusieurs bâtiments originaux qui ont été réhabilités puis transformés en musée grandeur nature par le Musée Minéro.

La mise en scène est complètement réussie et on retrouve une importante tranche d’histoire dans ce lieu modernisé.

 

J’ai adoré l’immersion totale qu’on peut y vivre, ainsi que la quantité importante d’artéfacts de l’époque.

 

Pour avoir une vue panoramique de la région, rendez-vous au tout dernier étage du centre, où l’exposition se poursuit dans un observatoire vitré sur 360 degrés.

Par la suite, on s’éloigne un peu des paysages miniers pour rejoindre le charmant village d’Irlande. Les montagnes minières s’estompent tranquillement pour laisser place à des vallons verdoyants.

 Un manoir caché dans des vallons verdoyants!

Arrêt 3. C’est au Manoir d’Irlande que vous déposerez vos pénates pour votre nuitée dans la région de Thetford. Sur place, vous serez accueillis par le charmant couple d’hôtes, Philippe et Muriel.

Dans leur superbe demeure victorienne qui a conservé son charme d’époque, vous pourrez manger un repas 3 services de cuisine française, le tout concocté avec des ingrédients des fermes et producteurs avoisinants. Philippe m’a fait découvrir le boudin blanc et j’ai adoré! Après souper, prenez le temps d’explorer les environs, plusieurs magnifiques œuvres d’art peuvent être observées directement sur le terrain du Manoir.

Pour vous reposer, la bonne nouvelle, c’est que vous n’aurez que quelques pas à faire, puisque la salle à manger est située au rez-de-chaussée du Manoir et les chambres sont à l’étage.

Toutes les chambres sont uniques et sont décorées avec énormément de goût. J’ai eu la chance de dormir dans la suite L’Irlandaise et j’ai adoré.

 Une finale parfaite!

Arrêts 4 et 5. Le lendemain, en quittant la région, j’en profite pour m’arrêter à quelques endroits pour voir les paysages qui caractérisent ce secteur. Été comme hiver, les haldes minières sont fascinantes et il y a de nombreux belvédères pour faciliter l’observation. La vue du Belvédère du Quartier Mitchell était magnifique!

Un dernier arrêt s’impose pour finir votre séjour en beauté. Vous vous rappelez que j’ai mentionné que le Dairy Joy (oui encore!) offrait de nombreux desserts glacés? Je vous recommande chaudement la coupe glacée à la rhubarbe ainsi que le trou de beigne à la crème glacée. Parce qu’un roadtrip sans une finale sucrée, ce n’est pas un vrai roadtrip!

Photos : Jeff Frenette

Dairy Joy

3723, boulevard Frontenac Est, Thetford

Poutines, clubs sandwichs et l’iconique cornet « Soleil » à neuf coulis, tout y est. Ici, on retombe en enfance à chaque visite.

VIBE RÉTRO IRRÉSISTIBLE

 

Centre historique de la Mine King | KB3

240, rue Bennett Ouest, Thetford

La vie de mineur comme vous ne l’avez jamais vue! Explorez la forge, le bâtiment des treuils et l’impressionnant chevalement.

NOUVELLE AVENTURE « SOUS TERRE EN RÉALITÉ VIRTUELLE »

 

Au Manoir d’Irlande

175, chemin Gosford, Irlande

Un séjour ressourçant dans un ancien presbytère anglican agrémenté d’un repas 3 services dignes de la grande cuisine française!

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