Ange et sa famille visitent la fromagerie Cassis et Mélisse et le Parc du Massif du Sud

Évidemment, c’est possible de visiter la chèvrerie pour y voir les chèvres (et si vous êtes chanceux, les adorables petits chevreaux). Vous aurez peut-être même l’occasion d’assister à la sortie du troupeau, car les chèvres passent leur journée au pâturage. Elles pourraient difficilement avoir une plus belle vie que dans la vaste étendue verte et vallonnée qui les attend au quotidien.

Il y a aussi des poules qui caquettent et se promènent un peu partout, puis des chats qui viennent chercher quelques caresses avant de repartir en cavale à travers la campagne.

C’est vraiment un lieu rempli d’une énergie particulière, où flotte un sentiment de liberté et de légèreté, et où l’on sent qu’on peut se laisser rêvasser dans un hamac, ou encore emprunter le petit sentier forestier qui sillonne les terres environnantes, aller à la découverte des animaux de la ferme, mais avant tout, se régaler de produits de grande qualité visiblement faits avec amour.

Pour nous, c’est impossible de ne pas poursuivre par un tour au Parc du Massif du Sud tant qu’à être dans les environs. Ce parc propose les plus beaux sentiers de randonnées , mais aussi un parcours d’hébertisme toujours très apprécié des enfants. Franchir la rivière sur un pont de corde, traverser le tunnel sans fin, grimper sur des blocs d’escalade, trouver son chemin à travers le château labyrinthe et encore plus pour du plaisir garanti!

Et puisqu’à chacune de nos visites, nous faisons une nouvelle découverte, cette fois, ce fut une première pour la baignade dans la rivière du sentier des bassins. Rafraîchissantes à souhait, ce sont plusieurs petites cascades créées par de bassins peu profonds en paliers qui ont ajouté une touche de magie à notre après-midi. L’eau translucide de la rivière tellement magnifique nous appelait, et nous y plonger nous a totalement revigorés pour bien terminer la journée.

Photos : Ange Hébert-Corriveau