Découvrez quelques secrets sur le brassage et fermentation !
Brassées par un maître-brasseur inventif et passionné !
Nos bières ont gagné plusieurs prix nationaux!
Terrasse champêtre avec une vue des plus saisissante !
Apporter votre pique-nique et votre chien en laisse !
Vivez avec nous, l'accueil légendaire des beaucerons !
Entreprise familiale établie depuis 2011 sur une terre agricole à Frampton.
La passion pour la bière et l'agrotourisme ont été le point d'ancrage du début des opérations. Nos recettes sont développées par le maitre brasseur, Gilbert Poulin et concoctées par notre belle équipe dynamique. L'orge de base utilisée provient de nos cultures naturelles sur les terres avoisinantes.
Frampton Brasse compte plus de 17 produits brassés et embouteillés à la ferme et distribués à travers le Québec. Le salon de dégustation avec sa terrasse extérieure et notre site panoramique sauront ravir les amoureux de la nature et de la bonne bière.
Nos produits ont été primés plus de 30 fois au niveau national lors des concours nationaux depuis 2015.
Le projet d'implantation d'un économusée du brasseur continue notre mission de renseigner les visiteurs sur la qualité de nos produits et notre façon de faire unique!
Nous sommes fiers de partager notre passion avec vous.
A la bonne vôtre!
Saviez-vous que la source d'eau sur notre terre est presqu'aussi douce que celle retrouvée à Pilsen en République Tchèque d'où provient le style de bière Pilsner?
Ouvert à tous les jours de 11h à 19h
La toute première récolte d’orge à la ferme de la famille Poulin a eu lieu en 2010. Pour Paul et Gilbert Poulin, le projet de brasserie n’était pas complet sans l’autoproduction des céréales qui entrent dans la composition de leurs bières. Huit ans après l’acquisition de la terre agricole, ils pouvaient donc brasser leur première bière.
Les Cervidés• 2 juillet 2021
On vous propose des sorties pour aller à la rencontre de nos artisans pour vivre des expériences uniques en leurs compagnies et d'autres pour penser à soi.
Stéphane Bourque• 22 avril 2021
Plus tôt cet été, un ami à moi est venu me rejoindre en Beauce à moto. Le lendemain, on part chacun sur nos motos et je lui fais découvrir ce coin du Québec qu'il connaît peu.
Stéphane Bourque• 11 septembre 2020
Êtes-vous prêts à prendre la clef des champs et à vivre un apéro inventif dans un décor champêtre? Voici 15 coups de cœurs pour un 5@7 hors des sentiers battus!
Odile Turgeon• 22 juillet 2020
On ne veut pas toujours se départir de notre pitou lorsqu'on veut sortir l'été! Pourquoi ne pas faire une sortie avec lui au magnifique Parc des Chutes-de-la-Chaudière et prendre une bonne bière à Frampton Brasse ?
Sara-Émilie Laurin• 30 août 2019
Bière, vin chaud, tire d'érable, brunch autour du feu ou chocolat chaud ? Tout ça est encore meilleur après une charmante sortie en raquette, les joues rouges et le cœur joyeux. Voici des suggestions pour ceux qui adorent autant le plein air que les moments gourmands. Profitons de l’hiver !
Sarah Moore• 10 novembre 2021
Pour tout savoir sur Frampton Brasse et leur site exceptionnel, c'est ici !
Stéphane Bourque• 19 octobre 2020
Chaque automne, c'est comme un rituel, je pars sur la route avec mon amie et la meilleure photographe, Stéphanie Allard, à la recherche des couleurs. On est partie un vendredi matin de la fin septembre et on a roulé vers la Beauce, dans les hauteurs. Voici quelques souvenirs de notre charmante balade, toute simple, comme on aime.
Sarah Moore• 25 septembre 2020
L’escapade « Le colorée » malgré le ciel gris. Une belle balade aux découvertes inattendues.
Pascale Anctil et Jo-Anne Caron• 19 octobre 2017
