Rédigé le 5 janvier 2023
Nature Gourmande, Nature Active

3 raisons de découvrir la Chaudière-Appalaches durant l’automne

3 Monts de Coleraine - Nomade Magazine

Si la région de Chaudière-Appalaches est accueillante en toute saison, l’automne lui donne un charme indéniable! Alors que le paysage se colore tranquillement, mais que le soleil persiste à nous réchauffer, rien de plus agréable qu’une bonne bouffée d’air frais en nature, suivie de l’apéro sur une terrasse et d’une soirée à se détendre près du feu de foyer. Voilà donc 3 excellentes raisons de prévoir une escapade dans Chaudière-Appalaches durant l’automne!

Les paysages automnaux

Je ne surprendrai personne ici, durant l’automne, nos forêts prennent de la couleur et le spectacle est fabuleux! Et bien, les paysages de Chaudière-Appalaches n’y font pas exception et on peut facilement les admirer du haut de ses montagnes. 

En effet, plusieurs randonnées dans la région mènent à de superbes points de vue et, la bonne nouvelle, c’est que certaines d’entre elles sont très accessibles! On peut donc rapidement se rendre au sommet afin de profiter d’un pique-nique avec la plus belle des vues.

Je vous recommande entre autres le mont Caribou que l’on accède par les sentiers des 3 Monts de Coleraine dans le secteur de Thetford-Mines. Ce mont offre plusieurs points de vue où admirer le panorama! Ou encore, en route vers la Beauce, arrêtez-vous au mont Grand Morne afin d’en faire l’ascension. Le paysage plus rural y est bien différent, mais tout aussi beau.

Si vous avez envie de profiter des paysages et du beau temps, sans pour autant grimper en montagne, alors une journée de détente au Noah Spa est une belle alternative! Leurs bains extérieurs sont le parfait endroit où se prélasser au soleil et admirer le décor automnal.

Les sentiers des 3 Monts de Coleraine
Les sentiers des 3 Monts de Coleraine
Les sentiers des 3 Monts de Coleraine
Les sentiers des 3 Monts de Coleraine
Noah Spa Thetford
Mont Grand Morne
Les sentiers des 3 Monts de Coleraine
Noah Spa Thetford
Mont Grand Morne
Les sentiers des 3 Monts de Coleraine

Les arrêts gourmands

Pour bien terminer la journée, de nombreuses entreprises agrotouristiques demeurent ouvertes durant l’automne alors que la saison des pommes et des courges bat son plein!

C’est entre autres le cas du Verger à Ti-Paul où l’ambiance familiale et dynamique est toujours au rendez-vous. Par un bel après-midi, rien de mieux que de profiter de leur belle terrasse extérieure pour déguster leurs cidres et tartes maison. Attention, il pourrait être difficile de repartir les mains vides, tant leurs produits sont tous délicieux!

Frampton Brasse ont quant à eux une vue imbattable sur le coucher du soleil! Passez prendre une bière au comptoir et installez-vous à l’une des tables à l’extérieur afin d’apprécier le spectacle. Les couleurs automnales rendent la vue d’autant plus jolie!

Verger à Ti-Paul
Verger à Ti-Paul
Frampton Brasse
Verger à Ti-Paul
Verger à Ti-Paul
Frampton Brasse
Frampton Brasse
Frampton Brasse

 

Les hébergements chaleureux

Êtes-vous plus hôtel, chalet ou prêt-à-camper? Quoiqu’il en soit, la région de Chaudière-Appalaches comptent plusieurs options d’hébergement pour combler toutes les envies! J’ai personnellement un penchant pour les petits chalets douillets où il est facile de déconnecter. Croyez-moi, après une belle journée passée à l’extérieur, la chaleur d’un bon feu de foyer vous comblera de bonheur!

Le Boisé du Domaine propose des pods confortables, à proximité de la ville et des services, parfaits pour un séjour en toute simplicité! Alors que Beausite Tourisme offrent quant à eux la possibilité de louer un chalet plus spacieux et plus en retrait si le silence de la nature vous appelle. J’ai eu l’occasion d’occuper le chalet Chic Shack le temps d’une nuit et ce fut bien reposant!

Boisé du Domaine
Boisé du Domaine
Boisé du Domaine
Boisé du Domaine
Beausite Tourisme - Chalet Chic Shack
Beausite Tourisme - Chalet Chic Shack

 

Si vous voulez mon avis, ce sont là les 3 ingrédients clés pour une escapade automnale réussie! Les raisons sont nombreuses pour découvrir Chaudière-Appalaches durant l’automne, mais j’espère que ces 3 bonnes raisons auront su à elles-seules vous convaincre d’aller y faire un tour! Cette saison est courte, mais si belle. Profitez-en bien!

Texte et photos : Marie-Pier Leduc – Nomade Magazine

Week-end automnale - Thetford et Beauce

Randonnées

Les sentiers pédestres des 3 Monts de Coleraine

EXPÉRIENCE

Ascension du mont Caribou de 4,2 km. Accès par l'accueil secondaire - Chalet Desjardins (Vimy Ridge).

HORAIRE (AUTOMNE)

Tous les jours de 9h à 16h

Mont Grand Morne

EXPÉRIENCE

Plusieurs sentiers, totalisant 6 km, évoquent le trekking en montagne et conduisent au sommet où des tours d'observation permettent d'admirer le paysage.

HORAIRE

Tous les jours.

 

Spa

Noah Spa de Thetford

EXPÉRIENCE

Un moment de paix qui revitalise corps et esprit. Le Noah Spa de Thetford est l'endroit tout désigné pour vous offrir une expérience hors du commun grâce, entre autre, à notre bassin eaunergique.

 

Les arrêts gourmands

Cidrerie
Le verger à Ti-Paul

Microbrasserie
Frampton Brasse

 

Les hébergements

Prêt-à-camper
Boisé du Domaine

Chalet
Beausite Tourisme - Chalet Chic Shack

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