Le Bistreau d'érable

Alors que la ville nous énergise, la nature stimule notre inspiration et nous permet de recharger nos batteries. C’est d’ailleurs pourquoi on ressent souvent le besoin de s’y poser et de s’y aventurer. On a donc sauté sur l’occasion de partir à la découverte de la Chaudière-Appalaches sous son manteau blanc, pour un séjour ressourçant au milieu des montagnes. Voici d’ailleurs quelques-uns de nos coups de cœur pour un week-end d’évasion hivernale dans le secteur de Montmagny.

The Storytellers MTL • Rédigé le 28 février 2023

Depuis dimanche, le printemps est enfin officiellement commencé! Une visite à la cabane à sucre est la sortie tout indiquée pour célébrer le retour des beaux jours en profitant du meilleur de notre terroir.

Ange Hébert-Corriveau • Rédigé le 21 mars 2022

Un copieux repas dans une cabane à sucre, une rando pas piquée des vers et un bonhomme de neige à 650 m d’altitude; voilà comment on se fait plaisir au Parc des Appalaches.

Simon Diotte • Rédigé le 31 octobre 2019

C’est avec passion et conviction que Noémie Gautreau-Régnier raconte l’évolution de son érablière de Sainte-Lucie-de-Beauregard : Le Bistreau d’érable. Depuis qu’elle et son conjoint, Jérôme, ont repris les rênes de l’entreprise familiale en 2004, ils ont fait l’acquisition d’une érablière voisine, obtenu une certification biologique et élaboré de nombreux produits d’érable pour faire rayonner leur précieux sirop qui brille au menu inventif et moderne.

Les Cervidés • Rédigé le 28 mai 2021