Arrêts Gourmands

Les Arrêts Gourmands : le savoir-faire gourmand de la Chaudière-Appalaches

Deuxième région productrice alimentaire du Québec, la région Chaudière-Appalaches se démarque par la diversité de ses produits et de ses savoir-faire. Produit de l'érable, esturgeon, pâté d'oie, restaurants gourmands, viande de chevreau, marchés publics, fromage de chèvre, champignons, pataterie gourmet, etc. 

Les Arrêts Gourmands ont pour mission de donner leur voix à toutes ces initiatives pour faire découvrir et prendre conscience à la population et aux visiteurs, des richesses agricoles et gourmandes de son territoire.  

Savourer La région

À travers ses savoir-faire gourmands

Découvrez ce qu'il y a derrière votre assiette. Des producteurs, aux restaurateurs, en passant par les boutiques et les transformateurs.  

Suivez les pastilles « Arrêts Gourmands » sur votre chemin.  Au fil des rencontres, laissez-vous enrichir par les savoir-faire uniques de la région.  Voilà une belle façon de déguster pour vrai la Chaudière-Appalaches. 

Nos restaurateurs

À travers leurs menus inventifs

Faites voyager vos papilles et laissez-nous vous présenter les chefs qui font la renommée de la Chaudière-Appalaches.  

Nos restaurateurs

Nos Producteurs

À travers leurs récoltes généreuses

Voyageurs en quête de fraîcheur et de respect du bien-être animalier partez à la découverte du savoir-faire derrière votre panier de récoltes et vos viandes d'exception.

Nos Producteurs

Nos Transformateurs

À travers leurs créations audacieuses

Chasseur de nouvelles saveurs, la région de Chaudière-Appalaches regorge d’artisans du terroir qui excellent dans la fabrication de produits gourmands de toutes sortes. Vins, cidres, sirops d’érable, pains et fromages d’ici, découvrez les secrets derrière leur fabrication! 

Nos Transformateurs

Nos boutiques

À travers leurs découvertes goûteuses

Rien de mieux qu’une boutique locale pour pouvoir goûter et découvrir des trésors gourmands qu'on ne retrouve nul part ailleurs.  

Nos boutiques