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« La Poutinerie Bergeron » : Le nouveau camion de rue de la Fromagerie Bergeron

Amélie Dumas-Aubé
Amélie Dumas-Aubé Tourisme Chaudière-Appalaches
Rédigé le 10 juillet 2023

En collaboration avec le Resto-Bar Le Cube, le camion de rue de la Fromagerie Bergeron sillonnera les rues du Québec et visitera de nombreux évènements pour faire découvrir les délicieux Brins de Gouda et quelques-uns des fromages affinés Bergeron, toujours sans lactose ! Avec un menu composé à 95% de poutine, les amateurs de ce plat traditionnel québécois seront ravis de pouvoir compter sur ce nouveau camion de rue débordant de fromages !


La Fromagerie Bergeron a profité de cette occasion de partenariat avec le Resto-Bar Le Cube, puisque « c’était un souhait depuis longtemps de pouvoir développer une offre de restauration à la Boutique Bergeron, mais nous n’avions pas les infrastructures nécessaires pour le faire. », souligne Jean-Christophe Magnan, directeur principal Ventes et Marketing. « Lorsque cette proposition est arrivée, tout s’est enclenché très naturellement. Le Resto-Bar Le Cube possède l’expérience en gestion de camions de rue et la Fromagerie Bergeron possède une forte notoriété et un fromage en grains unique au monde, c’est donc une collaboration idéale. »

Le camion sera présent à la Fromagerie Bergeron de Saint-Antoine-de-Tilly, tous les jeudis, dès le 13 juillet, de 11h à 19h, au grand bonheur des résidents, des touristes et des employés de la fromagerie.


À propos de la Fromagerie Bergeron
Entreprise familiale fondée par la troisième génération de maîtres fromagers Bergeron et en opération depuis 1989, la Fromagerie Bergeron emploie plus de 300 personnes dans ses installations de Saint-Antoine-de-Tilly et de Saint-Nicolas. Dès sa création, la Fromagerie Bergeron s’imposait comme le maître canadien du fromage gouda. 30 ans plus tard, l’entreprise québécoise offre une vingtaine de fromages dont plusieurs primés au Québec et à l’international.

Pour des informations supplémentaires :
Noémie-Audrey Lecours
Coordonnatrice Marketing Tactique à la Fromagerie Bergeron
Noemie-audrey.lecours@fromagesbergeron.com
418 886-2234 (poste 227)