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Rencontres inspirantes, En vedette

[HIDDEN TREASURES] Jeff On The Road Discovers Islet's Hidden Treasures

Jeff Frenette
Written on March 21, 2024

Follow me into the enchanting wonders of the Islet region. This region has many hidden gems along the shores of the St. Lawrence River, where every moment resonates with the magic of nature, gastronomy and culture.

Arrêt 1. Ma journée commence à l'Islet-sur-Mer avec un café avec vue et un déjeuner entièrement fait maison avec des produits locaux dans un gîte. Ici, la Route des Navigateurs nous chavirent de ses paysages fluviaux renversants. Celle-ci nous amène à découvrir des attraits au patrimoine maritime québécois unique, des généreux casse-croûtes et de charmantes rues dans des villages emblématiques du Québec. Et que dire des arrêts pour les dents sucrées et pour prendre l’apéro.

Un réveil magique à la Maison de L’Anse-aux-Oies

Arrêt 2. La journée commence avec la douce mélodie des vagues du fleuve Saint-Laurent caressant le rivage de l’Islet-sur-Mer. Au loin, on peut apercevoir la topographie montagneuse de Charlevoix. Le soleil se lève, baignant la Maison de L’Anse-aux-Oies d'une lueur chaleureuse. L'atmosphère calme et paisible de ce petit coin de paradis est le prélude parfait à une journée d'aventures gastronomiques et culturelles.

Rien de tel qu'un café matinal dans la verrière du gîte, offrant une vue imprenable sur le majestueux fleuve. L’odeur enivrante du café fraîchement moulu se mêle à la brise marine, créant une symphonie olfactive unique. Prendre le temps de savourer chaque gorgée tout en contemplant le paysage infini est une expérience à ne pas manquer.

À la Maison de L’Anse-aux-Oies, le déjeuner est une célébration des saveurs locales. Des produits frais provenant des fermes avoisinantes sont méticuleusement préparés par les hôtes Sylvie et René, pour créer un festin authentique. Chaque bouchée nous transporte dans la richesse gastronomique de la région.

Une visite culturelle au Musée Maritime du Québec

Arrêt 3. Après un déjeuner délicieux, une exploration culturelle s'impose. Le Musée Maritime du Québec offre un voyage fascinant à travers l'histoire maritime de la région. Des expositions captivantes et des artefacts soigneusement préservés transportent les visiteurs dans un monde où le passé et le présent se rencontrent.

Sur place, pour en apprendre plus sur l’univers maritime, suivez l’aventure autoguidée L’Équipée via votre téléphone intelligent, où le musée vous convie à une expérience interactive des plus ludiques. Mon coup de cœur a été la visite de l’hydroptère Bras d’Or, un navire de guerre transformé en bateau-musée, qui vous transporte jusqu’à l’époque où il a été construit, dans les années 60. La visite, qui se déroule sur les différents étages du bateau, vous mènera à vous pencher, monter dans des échelles exiguës et plus encore.

Lunch gourmand au Casse-croûte Chez Line  

Arrêt 4. Pour le dîner, rendez-vous au Casse-Croûte chez Line , un incontournable à Saint-Aubert. Ici, la cuisine traditionnelle de casse-croûte du Québec est à l'honneur. Des plats gourmands, préparés avec amour par le chef Mathieu, Caroline et leur équipe, mettent en valeur les ingrédients propres à la région.

Il y a de fortes chances que vous soyez séduits, tout comme moi, par la poutine Bon Jack et le Club Enchanté — jambon maison, oignons caramélisés et moutarde pour la poutine et poulet fumé maison, bacon, pain brunch et cheddar local pour le club. Juste d’y repenser, ça me donne l’eau à la bouche. À vos fourchettes!

Randonnée en vélo électrique à Saint-Jean-Port-Joli

Arrêt 5. Après ce lunch décadent, cap sur le pittoresque village de Saint-Jean-Port-Joli, où une aventure en vélo électrique nous attend. Grâce aux Jolis Vélos Créatifs , vous pourrez vous déplacer aisément dans le village, tout en faisant des emplettes chez les différents marchands partenaires.

Arrêts 6, 7 et 8. Pendant cette randonnée, ne manquez pas quelques arrêts notables, tels que le quai, le Vivoir ainsi que la boutique Le Moule à sucre . Dans ce secteur, vous retrouverez également le pub Ras l’bock , l’endroit parfait pour relaxer autour d’une bonne bière de microbrasserie locale.

Découverte sucrée à la Boulangerie Sibuet

Arrêt 9. Avant (ou après…) le souper, faites une halte à la Boulangerie Sibuet pour déguster la fameuse tarte à la crème et au sucre, un véritable délice sucré qui séduira les papilles des plus grandes dents sucrées!

Apéro mocktails à la Coureuse des Grèves

Arrêt 10. Pour bien terminer notre séjour à l’Islet, l'apéro à la Coureuse des Grèves est une étape incontournable. On y trouve des mocktails artisanaux élaborés avec des ingrédients locaux, comme la Sangria faite à partir de kombucha.

Où que vous soyez dans la région de l’Islet, vous pourrez admirer un magnifique coucher de soleil, il vous suffit de regarder vers le fleuve en fin de journée pour faire l’expérience de ce majestueux spectacle. Pour ma part, mes aventures m’ont mené à la Halte des Piliers, où j’ai observé la marée se cogner aux rochers, alors que le ciel nous offrait ses plus belles couleurs. Quoi de mieux pour terminer un séjour parfait dans l'Islet.

 

Photos : Jeff On The Road
Texte : Jeff On The Road