Nature Curieuse Randonnée à cheval dans les Appalaches !
Au début de l’été, j’ai vécu une expérience équine « coup de cœur » dans le vaste Parc des Appalaches.
Amélie Letendre • Mise à jour le 5 mai 2023
47, rue des Moulins
Saint-Just-de-Bretenières Québec, G0R 3H0
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Bistro
Déjeuner
Dîner
Souper
Boeuf highland issue de notre élevage sur pain de Boulangerie Sibuet
viande d'agneau Kathadin de notre élevage sur Pain Boulangerie Sibuet
Coupe du moment de Boeuf Highland de notre élevage cuit sur le grill
Fait de bleuets Bleu & Bon et le sirop du Bistreau d'érable.
Saucisse de boeuf Highland aux pépites d'érable du Bistreau d'érable
sauce maison avec Smoked Meat de boeuf Highland de notre élevage
Certifié Arrêts Gourmands, laissez nos chefs émoustiller vos papilles gustatives avec son excellente cuisine à base de produits régionaux ainsi que nos délicieuses viandes issues de notre propre élevage, que ce soit celle de boeuf highland, d'agneau ou d'oie Toulouse. Combinez la bonne table avec l'authenticité de notre Auberge et son restaurant, en plein coeur de la forêt, qui donne vue sur la rivière, ainsi que la convivialité de notre équipe et vous serez conquis!
Profitez-en pour louer l'un de nos chalets ou un terrain de camping ou une chambre dans notre chaleureuse Auberge. En plus d'une foule d'activités 4 saisons (traineau à chiens, cheval, quad, motoneige, etc.) C'est un tête-à-tête avec la nature à l'état pur!
J'ai la fierté de pouvoir servir du boeuf Highland issu de mon propre élevage. Des vaches élevées en pâturage, sans antibiotiques. Une viande rouge maigre, bien persillée et savoureuse !
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