210, chemin du Roi
Saint-Antoine-de-l'Isle-aux-Grues Québec, G0R 1P0
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Pâte molle et fondante aux arômes à la fois beurré et animal.
Une pâte semi-ferme à croûte mixte aux arômes de champignons
Ce fromage triple crème séduit par son intensité douce et crémeuse
Marchez sur les traces de Riopelle, laissez-vous inspirer !
Fabrication artisanale issue d'une longue tradition à l'Isle
Inspiré d'une recette ancestrale de nos premiers fromagers de l'Isle
La fromagerie de l'Île-aux-Grues repose sur un modèle unique : la coopération. Tout le lait produit à l'Isle est essentiellement dédié à la fromagerie. Cette particularité est au coeur du succès de nos produits, de notre entreprise elle-même, de notre marque. Elle en garantit la qualité, la fraîcheur et la constance tout en révélant l'unicité et la vivacité de notre agriculture. Principal employeur de l'île, elle offre un débouché unique aux producteurs laitiers et ses retombées économiques sont primordiales pour assurer la pérennité de ce milieu insulaire. Veuillez noter que pour une question d'hygiène, il n'est pas possible de visiter la fromagerie.
COLLECTION DE L'ISLE
Houblonneux de l'Isle | Cheval noir de l'Isle | Curé Quertier de l'Isle | MacPherson de l'Isle | Canotier de l'Isle
COLLECTION DE PRESTIGE
La Bête-à-Séguin | Le Riopelle de l'Isle | L'Angélique-à-Marc
CLASSIQUES
Tomme de Grosse-île | Les cheddars vieillis
210, chemin du Roi
Saint-Antoine-de-l'Isle-aux-Grues Québec, G0R 1P0
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Fromagerie de l'Île-aux-Grues | Agrilait s.e.c.
