THEO BBQ

Cet été, nous avons décidé de partir à la découverte de la région de Chaudière-Appalaches, juste de l'autre côté du fleuve, à quelques kilomètres de Québec. Ce fut une véritable surprise de constater la richesse des activités et des paysages que cette région a à offrir. Pour vous donner un aperçu de notre aventure en famille, voici un résumé de nos deux coups de cœur : le Parc du Massif du Sud et Berthier-sur-Mer.

Lydiane autour du monde • Rédigé le 21 août 2024

Une publication qui passe sur ton fil Facebook qui met l'eau à la bouche. Parfois, c'est juste ça que ça prend pour dire Go ! En plus, quand la température est magnifique comme ce soir, la marina de Berthier-sur-Mer est une valeur sûre pour profiter de cette rare soirée estivale de fou en plein milieu du mois de mai.

Stéphane Bourque • Mise à jour le 19 avril 2024

Emprunter la 132 entre Beaumont et Saint-Jean-Port-Joli c’est se plonger illico dans l’ambiance des vacances estivales! Se laisser charmer par les magnifiques villages en longeant le fleuve, s’arrêter au gré des envies (parce que les bonnes adresses ne manquent pas), flâner dans des lieux bercés d’histoire ou encore simplement se déposer au bord du fleuve le temps d’un repas, d’un après-midi ensoleillé, ou d’une fin de semaine ressourçante.

Ange Hébert-Corriveau • Rédigé le 3 juillet 2023

Pour notre 6 à 8, on a fait fi de la semaine du burger et on se retrouve chez Théo BBQ pour deux heures de pur bonheur !

Stéphane Bourque • Mise à jour le 9 mars 2023

Quand on m’a suggéré de passer un week-end en amoureux pour découvrir la région de Chaudière-Appalaches et cela avec mon chien Benji, j’ai tout de suite dit un gros OUI ! Premièrement, parce que c’était mon premier week-end en amoureux depuis que nous avions agrandi la famille en accueillant notre petit garçon en juillet 2021, mais aussi parce qu’un peu de repos ne fait jamais de tort à de nouveaux parents. En plus, notre vrai premier fils, Benji, notre caniche royal débordant d’énergie, ne dit jamais non à un week-end plein air dans Chaudière-Appalaches.

Vicky Morency-Lauzon • Rédigé le 1 août 2022

Pendant 8 semaines, Frédérike, mieux connue sous le nom de Folks & Forks, a parcouru plusieurs kilomètres à la découverte de sa région afin de vous la faire connaître à travers ses escapades gourmandes. Voici, en résumé, son été à la fois doux, gourmand et enrichissant.

Sarah Moore • Rédigé le 15 septembre 2021

C’est sur un site exceptionnel, devant le fleuve, au parc fluvial de Berthier-sur-Mer, que le camion-restaurant Théo BBQ vient s’installer dès les balbutiements de la belle saison. Le camion s’arrête dans ce cadre enchanteur depuis 2019 et propose d’excellentes grillades et viandes fumées maison, notamment la brisket de bœuf, une délicieuse poitrine fumée et cuite à la perfection.

Les Cervidés • Rédigé le 19 juin 2021