Le Bistro de la Seigneurie

Les couchers de soleil au-dessus des montagnes de Charlevoix sont un spectacle haut en couleur vu du quai de L’Islet. C’est parce que nous avons été invités par Tourisme Chaudière-Appalaches à suivre le parcours proposé par le balado "Ralentis, la marée monte", entre L’Islet et Saint-Roch-des-Aulnaies, que nous assistions ce soir-là, la veille du départ, à ce moment de grande beauté en compagnie des gens rassemblés pour l’admirer.

Lina Giguère • Mise à jour le 19 avril 2023

Encore ce matin, on m’a demandé « ça arrête où ça Chaudière-Appalaches ? » À mon grand bonheur, je parle de St-Roch-des-Aulnaies et d’un des plus beaux endroits pour un pique-nique dans la région. J’y reviendrai.

Sarah Moore • Mise à jour le 17 février 2023

Situé dans le village le plus à l’est en Chaudière-Appalaches, à Saint-Roch-des-Aulnaies, le domaine de la Seigneurie des Aulnaies offre une multitude d’activités, qui saura replonger les visiteurs dans la vie seigneuriale.

Béatrice Toutant • Rédigé le 9 août 2017

Que ce soit le moulin, le manoir ou le décor enchanteur qui dévoile des arbres centenaires, tout y est pour que vous puissiez vous immerger dans l'univers d'autrefois! La grande roue du moulin, toujours en fonction, vous en mettra plein la vue!

Roseline Houle • Rédigé le 17 mai 2017

Au milieu du XVIIIe siècle, construire un moulin à farine faisait partie des obligations du Seigneur envers ses vassaux afin d’assurer leur subsistance. La Seigneurie des Aulnaies voit donc s’ériger un premier moulin en 1739.

Les Cervidés • Rédigé le 16 juillet 2021