La Contrebande microbrasserie

35 piasses, 6 entreprises, 4 villages, 2 amis, un verre de dégustation exclusif à la main! Frédéric et moi, on part sur la Route des vins et alcools de Bellechasse-Etchemins à la découverte des talents de nos producteurs-artisans passionnés de vins, alcools et bières. Ça promet ! Saint-Anselme, Sainte-Sabine, Buckland et Saint-Charles-de-Bellechasse, êtes-vous prêt ? Nous, oui !

Stéphane Bourque • Rédigé le 20 septembre 2021

Pendant 8 semaines, Frédérike, mieux connue sous le nom de Folks & Forks, a parcouru plusieurs kilomètres à la découverte de sa région afin de vous la faire connaître à travers ses escapades gourmandes. Voici, en résumé, son été à la fois doux, gourmand et enrichissant.

Sarah Moore • Rédigé le 15 septembre 2021

C’est une bien belle aventure que vivent Antoine, Mathieu et Jérémy Blondin, trois frères de Bellechasse qui n’auraient jamais cru pouvoir fonder leur propre microbrasserie si rapidement. Antoine, le cadet de la fratrie, avait tout juste 18 ans lorsqu’il a commencé à brasser et à élaborer des recettes de bières.

Les Cervidés • Rédigé le 28 juillet 2021