The 12 Must-see on Route de la Beauce

Situé dans l’ancien Couvent, le Centre Multi-Arts Saint-Gédéon offre une programmation complète de spectacles. Il abrite le Musée de la Chapelle ainsi qu’une exposition d’Arts visuel et artisanal. Faites quelques pas derrière ce bâtiment patrimonial pour découvrir le podium papal, un symbole de l’entrepreneurship beauceron! Illuminée de nuit, cette structure d'acier surmontait le podium sur lequel le Pape Jean-Paul II a célébré sa première messe en terre canadienne en 1984. Le podium a été rapatrié à Saint-Gédéon, ville où il a été construit par les ingénieurs beaucerons et l’un de ses fleurons, Canam.

Cette forêt urbaine aménagée de 80 hectares à un réseau de sentiers éducatifs et multi-fonctionnels de 8 km, incluant le Sentier des Gorges de la rivière Pozer avec ses belvédères et sites d’observation exceptionnels. La passerelle de l’Alliance suspendue entre les deux rives à 25 mètres de haut offre une vue à couper le souffle sur un panorama majestueux!

Parcourir la région à vélo est très certainement l'une des expériences incontournables pour découvrir toute la gamme des saveurs et des couleurs de la Beauce! La Véloroute longe la légendaire Rivière Chaudière, offrant des vues panoramiques, des sites patrimoniaux et des attraits touristiques tout au long des 146* km de voie cyclable. Parfaite pour toute la famille, la piste relie les cœurs villageois par ses installations de qualité et traverse des paysages bucoliques, en faisant vivre un parcours unique aux cyclistes.

Ce joyau architectural, instauré comme lieu historique national du Canada en 2006, témoigne du passé des notables, car la ville fut longtemps le chef-lieu des affaires juridiques en Beauce. Les maisons cossues, les résidences traditionnelles et les bâtiments institutionnels faisant partie de ce regroupement patrimonial harmonisent le paysage joselois. Berceau de la région, Saint-Joseph-de-Beauce se trouve à mi-chemin du parcours de la Route de la Beauce. Aujourd’hui encore, ces insoumis fondateurs surprennent par la grandeur de leur lègue à la région.

Plus loin dans la vallée se cache une gare patrimoniale centenaire qui présente l’histoire du Chemin de Fer Québec Central sous toutes ses facettes! Locomotives, wagons, divers artéfacts ferroviaires sont exposés dans la gare qui fut la plus moderne et spacieuse du réseau ferroviaire de l’époque. Sur place se retrouvent les bureaux du "roadmaster" et du "chef de gare", ces éléments permettent de revivre les années où la gare rythmait la vie à Vallée-Jonction.

Pour tout connaître sur les légendaires inondations beauceronnes, un arrêt au Domaine Taschereau – Parc Nature s’impose! Ce parc écologique et site historique est sillonné de sentiers pédestres et de panneaux d’interprétation sur la nature environnante et les inondations. La passerelle aérienne haute de 5 mètres permet de circuler dans le parc, peu importe le niveau des eaux et la vue 360 degrés de l’Éco-refuge Desjardins sur le marais est un incontournable!

FERMÉE à partir du 27 août

La route se poursuit en direction de la demeure familiale qui a vu naître les délicieux p’tits gâteaux Vachon en 1923! La Maison J.-A. Vachon raconte son histoire, celle d’une famille d’origine modeste qui a su faire preuve de dévouement et d’ingéniosité pour faire prospérer l’entreprise et devenir un emblème québécois. Cette visite aux multiples volets permet de suivre l’évolution de l’entreprise des débuts à aujourd’hui et transporte à l’époque où Rose-Anna préparait ses croquignoles sur son poêle à bois. Les p’tits gâteaux Vachon, c’est le plaisir coupable de tout bon québécois et la fierté des Mariverains.