584, rang des Érables
Saint-Joseph-des-Érables Québec, G0S 2V0
Obtenir l'itinéraire
Du 28 mars 2025 au 20 avril 2025
Fabriquer vous-même votre sirop d'érable dans votre érablière !
Cuisiner à votre cabane à sucre: crêpes, fèves, soupe, oeufs
La Cabane de l'Apprentie sucrière est une expérience unique au Québec où, le temps d'une journée, vous prenez les commandes d'une petite cabane à sucre traditionnelle. Vous découvrirez les rudiments de la production, récolterez l'eau à la chaudière, la ferez bouillir et coulerez le sirop. En prime, vous rapporterez votre production à la maison..
La journée à la cabane école se fait dans un contexte semi-accompagné, vous bénéficiez des conseils du sucrier mais aussi de l'intimité de votre expérience. On vous garantit le succès de votre production de sirop, mais en respectant votre rythme (minimum 1 gallon de sirop produit). Plusieurs activités et apprentissages connexes possibles selon vos intérêts.
Pour une expérience mémorable en famille ou entre amis, riche d'apprentissages et de découvertes. Une activité idéale pour les groupes de 4 à 8 personnes (minimum 2 adultes).
Avez-vous déjà rêvé d'être propriétaire d'une cabane à sucre ? Eh bien, c'est ce genre d'activité que mes collègues et moi avons vécu, le temps d'une seule journée, pour vivre un vrai temps des sucres d'antan dans la Beauce !
Amélie Dumas-Aubé • Rédigé le 20 janvier 2023
584, rang des Érables
Saint-Joseph-des-Érables Québec, G0S 2V0
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