Sortie en famille : découvertes d'avril au Lac-Etchemin
Avec les bourgeons qui éclosent et les oiseaux qui gazouillent, vient le sentiment de renouveau grisant de l’arrivée du (vrai) printemps! Le retour du beau temps redonne l’énergie et l’envie des escapades découvertes de quelques heures, d’une journée ou d’une fin de semaine. C’est donc envoûtés par cette magie saisonnière que nous avons pris la direction de Lac-Etchemin pour aller à la rencontre de Verso microbrasserie et du Moulin La Lorraine.
Sur la route pour s’y rendre, nous nous sommes réjouis de voir les champs enfin à découvert où venaient grignoter des dizaines de chevreuils et de dindons sauvages. Les rayons du soleil étaient chauds et c’est les fenêtres grandes ouvertes que nous avons fait le trajet jusqu’au Lac-Etchemin.
Arrêt au Verso microbrasserie
Arrivés à destination, nous sommes immédiatement tombés sous le charme de Verso microbrasserie , un espace moderne, épuré et invitant, baigné de lumière, où règne une ambiance amicale et légère. En plus, l'endroit est situé directement au bord du lac (en été la cour doit être l’endroit par excellence pour le 5 à 7!). Le tout à même Le Manoir , une institution bien établie depuis plusieurs décennies dans le centre-ville, plus précisément dans feu la discothèque L’Excel où une affiche en néon fait un clin d’œil à ce lieu mythique. Il y a là une recette gagnante pour passer un agréable moment de détente en bonne compagnie avec la vue sur le lac.
Avant même de prendre place, les enfants avaient remarqué que des jeux de société étaient laissés à la disposition des visiteurs. Nous étions tout juste attablés qu’une partie de serpents et échelles était débutée!
Ensuite, nous avons dégusté des bières désaltérantes et savoureuses, une lager ambrée et une West Coast IPA, toutes deux brassées sur place. Pour casser la croûte, nous avons partagé des plateaux de charcuteries et de fromages (toujours une formule conviviale en plus de mettre en valeur des produits locaux), puis les enfants se sont régalés de pizza maison.
Nous avons prolongé notre escale en allant nous asseoir au soleil sur les chaises extérieures qui faisaient face au lac. Dans cet endroit paisible, nous nous sommes vraiment sentis en vacances le temps d’un instant!
Découverte du Moulin La Lorraine
Nous avons poursuivi avec la visite du Moulin La Lorraine, un centre d’arts en plein cœur de la nature. Le Moulin a une mission éducative d’éveil à l’art, les familles y sont bienvenues. Lors de notre passage, nous avons pu en apprendre sur l’histoire du Moulin où on y produit de la farine de blé selon la tradition ancestrale. D’ailleurs, le moulin est toujours fonctionnel (en saison). Nous avons pu observer le mécanisme qui actionne la meule pour mieux comprendre le processus de transformation du blé en farine, les enfants étaient surpris et fascinés!
Nous étions tôt en saison, mais cet été les jeunes pourrons venir prendre part à des ateliers créatifs pour stimuler leur sens artistique, en plus de venir parcourir la promenade qui sillonne les jardins luxuriants, eux aussi mettant à l’honneur l’art public.
Nous avons aussi fait le tour des différentes expositions présentées par trois artistes locales inspirées par la nature, le terroir et l’identité, proposant un dialogue intéressant et bien incarné avec le lieu. Le site est exceptionnel, l’imposant bâtiment de pierres surplombant la chute (très abondante en avril) enveloppé par la forêt magnifique donnait envie de faire durer le moment ou encore mieux, d’y revenir!
Lac-Etchemin en avril
Verso Microbrasserie
EXPÉRIENCE
Jouer à des jeux de société en famille, casser la croûte avec de la pizza et se prélasser au soleil en regardant le lac Etchemin.
Moulin La Lorraine
EXPÉRIENCE
En apprendre sur l’histoire du Moulin et sur la production de la farine de blé selon la tradition ancestrale. Aussi, admirer des expositions présentées par trois artistes locales.
Photos : Ange Hébert-Corriveau