O'Ravito Café-relais organis cet été onze circuits spécialisés à vélo pour les cyclistes de tous âges et de tous niveaux. Ces circuits visent à vous faire découvrir des producteurs d’ici, dont Camerise Saint-Philippe ,Canard Goulu ,Distillerie des Appalaches et Cidrerie Le Somnambule ainsi que nos magnifiques paysages québécois.
INCLUS dans les randonnées :
Randonnée guidée par un encadreur certifié ;
Boîte à lunch O'Ravito, livrée à destination ;
Visite guidée de l'entreprise agrotouristique et/ou cadeau souvenir de l'entreprise visitée ;
Véhicule de soutien et dépannage mécanique.
NON INCLUS dans les randonnées :
Équipement pour effectuer la randonnée; vélo adéquat, casque, vêtements appropriés, bouteille d'eau, collations, etc.
** L’encadreur se donne le droit de refuser un participant dans le cas où son équipement ne convient pas.
TRUCS ET ASTUCES POUR SE PRÉPARER À UNE RANDONNÉE CYCLISTE
Prévoir de l'eau en quantité suffisante
Prévoir une chambre à air supplémentaire, en cas d’urgence
Prévoir les vêtements adéquats en fonction de la température, tout au long de la journée.
Apporter avec soi sa carte d'assurance-maladie ou autres documents pertinents en cas d'accident.
** Enfin, il est important de noter que nous ne fournissons pas d'assurance ni de chambre à air en cas d’urgence.
Il est donc la responsabilité des participants de souscrire à une assurance adéquate pour leurs effets personnels et leur vélo.
O’Ravito n’est pas responsable de la perte, du vol ou des bris causés à vos biens pendant la durée de la randonnée. **
LES PRODUCTEURS VISITÉS
CAMERISES ST-PHILIPPE
Pour une expérience d’autocueillette inoubliable! Blottie à Saint-Anselme entre la rivière Etchemin et la Cycloroute de Bellechasse, la Ferme Camerises St-Philippe vous accueille dans un décor bucolique pour vous offrir une expérience nature vitaminée de soleil, de couleurs et de ressourcement. Les propriétaires Nancy Jacques et Denis Carrier ainsi que leur équipe dévouée s’affairent dès votre arrivée pour vous guider dans leur champ d’une superficie de onze acres.
CANARD GOULU
Petit, j’élevais déjà des canards dans l’étang chez mes parents. Mais c’est en 1997, avec fougue, audace et enthousiasme, que j’ai choisi d’accrocher la toge d’avocat d’une première vie pour revêtir la chemise à carreaux. Et c’est ainsi qu’est né Le Canard Goulu, résultant de la concrétisation de ma passion pour la gastronomie et de l’accomplissement d’un besoin de création.
L’entreprise a démarré modestement et s’est développée pour devenir aujourd’hui propriétaire de trois fermes, d’un rare abattoir artisanal sous inspection permanente, d’une usine de transformation alimentaire, de quatre boutiques et d’un site agrotouristique.
Nous sommes rapidement devenus les spécialistes dans l’élevage et le gavage du canard ainsi que dans la transformation, la vente et la distribution de produits fins de canard et de foie gras. Si Le Canard Goulu a aujourd’hui déployé ses ailes, elle garde toujours ses mêmes valeurs de simplicité, d’authenticité et de souci du travail bien fait.
Agriculture responsable, respect de l’animal et de l’environnement, de ses employés et de ses clients, étapes de production réalisées avec éthique, voilà l’essentiel des préoccupations quotidiennes de l’entreprise, dans le but d’offrir une qualité de produit absolue. Nous sommes fiers et heureux de vous accueillir au Canard Goulu !
– Sébastien Lesage, propriétaire
DISTILLERIE DES APPALACHES
Heureux mélange entre la découverte gourmande et culturelle.
Il faut parfois s’arrêter quelques instants et regarder la nature qui nous entoure. La nature évolue, elle se transforme au gré des saisons. Sans être la plus bruyante elle réussit toujours à se faire entendre de par sa grande sagesse. Elle renferme des secrets, saveurs oubliées, qui n’attendent qu’à être portées à la lumière de tous.
Dans un monde qui nous invite à favoriser la quantité sur la qualité, ici nous écoutons notre vrai nature. Bienvenue à la distillerie des Appalaches.
Pour ce tour, le cadeau souvenir de l'entreprise est la visite guidée + 2 dégustations qui sont inclus dans le prix. Ainsi que nous vous offrons deux arrêts supplémentaires pour terminer votre journée, l’un au musée de A.C Davie et un autre au musée Louis Fréchette, tous deux aux abords de la piste cyclable!
CIDRERIE LE SOMNAMBULE
L’histoire du Somnambule s’inscrit dans les traces du Verger et Vignoble CasaBreton, qui a débuté ses opérations il y a plus de trente ans. C’est sur une terre riche d’histoire que nous poursuivons notre chemin, en y intégrant, au fil des saisons, nos façons de faire et notre personnalité.
L’histoire de l’entreprise remonte au début des années 1980, alors que M. Jean-Paul Breton achète une terre en friche à St-Henri-de-Lévis, dans la région de Bellechasse, sur laquelle il plante des pommiers. En 1989, la compagnie appelée « Ferme Breton inc. » aménage un kiosque destiné à la vente d’arbres, de pommes et de produits transformés. Soucieuse de diversifier son offre, l’entreprise plantera un peu plus tard des bleuets et de la vigne. En 1996, Mme Lisette Casabon s’associe à M. Breton dans les activités de la ferme : Ferme Breton inc. devient le Verger Casa Breton!
C’est en 1996 que l’entreprise obtient son permis artisan pour la production du cidre, suivi du permis artisanal de vin en 2002. En plus de vendre du jus, du cidre et du vin, les propriétaires accueillent sur place les visiteurs dans le cadre de l’autocueillette, de visites guidées, de dégustations et de brunchs champêtres. Plus de 35 ans après la plantation du premier pommier, la réputation de Casa Breton n’est plus à faire pour les habitants de la région de Bellechasse et des environs, qui sont d’heureux et fidèles clients.