Nous aimons recevoir et nous accordons toujours beaucoup de soin à la préparation du repas. La réputation de la cuisine a été le critère de sélection principal dans le choix de notre lieu de mariage et nous n’avons pas été déçus! Des bouchées cocktail, du repas de la réception, de la pizza (vraiment pas ordinaire) en fin de soirée et sans oublier le fameux brunch le lendemain matin, tout était parfait.

Nous étions aussi fiers de rassembler nos familles et amis dans un lieu avec autant d’histoire. L’auberge est magnifique et chaque chambre est unique. Nos invités ont grandement apprécié le confort de leur espace privé et la grande beauté des espaces communs. Ils avaient d’ailleurs l’occasion de profiter du domaine de 5 hectares et de ses sentiers. Définitivement, la qualité était au rendez-vous autant dans les infrastructures que dans les services offerts par l’équipe des Glacis. Notre expérience, du moment de l’accueil à notre départ, se décrit en un mot : authenticité.

Sabrina et Craig, les mariés

Simplicité et efficacité décrivent le mieux l’organisation de notre mariage. Nancy Lemieux, propriétaire de l’Auberge des Glacis, s’est grandement dévouée pour faciliter les préparatifs. Nous avons pu profiter de ses judicieux conseils pour le déroulement du mariage (de l’expérience, elle en a !). Nancy a été très généreuse de son temps lors de nos visites préparatoires ainsi que de son réseau de contacts nous permettant ainsi de trouver des collaborateurs de choix pour notre grand jour.

Il faut dire que nous étions un couple de futurs mariés plutôt demandant… Nous avions en tête de créer un événement unique et avons demandé à Nancy des modifications importantes, en particulier, pour l’aménagement de la cérémonie. À notre grand bonheur, elle s’est toujours démontrée ouverte d’esprit et accommodante.

Sabrina et Craig, les mariés