Restaurant

Restaurant La Goulue - Maisons du Grand Héron

Saint-Antoine-de-l'Isle-aux-Grues • Montmagny et les Îles
4.3
Avis Google

Le secret de l'ile

Le secret le mieux gardé de l'Isle! Mets délectables, accueil chaleureux, ambiance décontractée, approche intelligente. Bravo ! » -Cécile Larouche. MTL

Cécile Larouche, Client

Restaurant La Goulue - Maisons du Grand Héron

En quelques mots

À l'Isle-aux-Grues, découvrez une cuisine authentique aux saveurs anciennes de produits locaux. La Goulue: Reconnue pour son accueil chaleureux, et la qualité de sa table Les Spécialités et Exclusivités:Esturgeon noir: en Pâté, Fumé, en salade, pizza, Grilled-cheese et en Mousse. Caille royale, Pintade, Veau fermier, Fromages de l'Isle, et ces Assiettes de dégustation vous surprendrons de plaisir. Deux Salles à manger, un solarium et terrasse sur le fleuve.Carte des vins et cidres locaux. Boulangerie et boutique de produits maison:Esturgeon fumé, pâté à l'esturgeon, terrines, pâtisseries et les fromages de l'Isle, souvenirs et ouevres d'artistes locaux. Nous produisons, transformons et mettons en marché les produits locaux afin de vous faire goûter l'Isle et boire le St-Laurent. ***Le F'esturgeon: Un Événement Gastronomique mettant en vedette une douzaine de plats exclusifs à l'esturgeon noir et la caille royale durant les mois de juin et septembre .

Nos spécialités

  • Esturgeon Noir. Poisson Local

    Esturgeon en Croûte: Pâté individuel à l'aneth et fromage

  • Esturgeon en Sauce Rosée

    Esturgeon en Sauce sur linguine à l'échalotes & vin blanc.

  • Caille Royale du Cap St-Ignace

    Caille Royale laquée au Sirop d'Érable de l'ile

  • Émincé de Veau

    Émincé de Veau à la Pomme et au Cidre.

  • Pizza Fine à l'Esturgeon Fumé

    Pizza Fine à l'esturgeon Fumé maison et Cheddar vieillit.

  • Terrasse, Solarium

    Salles à manger, terrasse, solarium & vue sur le fleuve.

Cet endroit offre aussi : Yourtes, tipis, refuges et tentes, Auberge, Chalets, maisons, condos, Chalets, maisons, condos

Pour
vrai!

“ Et, lorsque les gens attablés sur la terrasse s'exclament qu'ils sont au paradis, Gilles leur réplique dans un sourire: Oui, et c'est moi le seigneur. Julie Stanton Poète ”

Gilles Tardif, Restaurant La Goulue - Maisons du Grand Héron

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