En quelques mots
Le comptoir à pizza napolitaine de la Bleuetière Marland offre un menu de pizzas changeant inspiré des récoltes de la ferme et des produits agricoles de la région. La pâte cuite au four à bois trouve un parfait équilibre entre le moelleux et le croustillant. (Cuisson de 60 à 90 secondes à une température de 900 degrés).
L'emplacement du four, qui est situé au premier étage de la terrasse extérieur, vous permet d'observer le chef pizzaïolo à l'oeuvre. De plus, le comptoir à pizza propose aussi une excellente carte de boissons alcoolisées du terroir afin d'accompagner votre repas et profiter un peu plus longuement de la vue sur les champs et du coucher de soleil.
Horaire
24 juin au 30 août: Mercredi au samedi: 16h00 à 21h00 + Dimanche :11h00 à 21h00.
31 août au 4 octobre: Vendredi et samedi: 16h00 à 20h00 + dimanche: 11h00 à 20h00.
Autres informations
Distinctions
Nos spécialités
La terrasse sur 2 étages
Offre une vue magnifique sur les champs & coucher de soleil!
Carte de boissons du terroir
Bières de microbrasserie locale, cidres & vins québécois.
Pizza au pesto de betteraves
Mozzarella, courgette, chèvre, onions verts & huile d'olive.
Ingrédients frais de la ferme
Basilic,persil,tomates,courgettes,betteraves,aubergines...
Pizza napolitaine artisanale
Pâte à pizza fait maison & respect de la cuisine napolitaine
Four à pizza au bois extérieur
Observer notre chef pizzaïolo à l'oeuvre !
Cet endroit offre aussi : Agrotourisme
