Agrotourisme

Verger l'Argousière

Saint-Côme-Linière • La Beauce
Argousier
boutique
sentier
Façade
Verger l'Argousière
Repas boîte à lunch 100% Beauce. 15$ pour 2 personnes.
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Verger l'Argousière

Coordonnées

1347, route Fortin
Saint-Côme-Linière Québec, G0M 1J0
Obtenir l'itinéraire

418 215-1570

info@argousiere.com

Site web

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Description

Nos coups de coeur (4)

  • Décor enchanteur

    Profitez de notre terrasse avec vue sur le verger

  • Repas et musique

    5 à 7 gourmet et piano-bar en musique avec le duo Luc et Marie-Jo!

  • sentier pédestre

    marche en forêt

  • Fat Bike

    sentier de vélo et location

En quelques mots

L'argousier est un arbuste fruitier tout à fait étonnant. Son fruit, l'argouse, peut se vanter d'être l'un des plus nutritifs et vitaminés du règne végétal. C'est un super-aliment, riche en oligo-éléments, en acide gras Oméga et en vitamines.

Depuis longtemps il est consommé à travers le monde pour ses propriétés médicinales et ses bienfaits sur la santé.

Le goût de l'argouse peut s'associer à la saveur du fruit de la passion et des agrumes. En cuisine, les chefs aiment le substituer au citron pour son côté acidulé et fruité.

Ce petit fruit boréal est maintenant implanté au Québec et se taille une place sur les tables des gourmets épicuriens les plus avertis.

Le Verger l'Argousière est fier de vous offrir ce fruit aux mille vertus. Cultivé de façon responsable et soigneusement préparé afin de vous faire découvrir le meilleur de l'argousier.

Découvrez nos produits transformés de l'argouse et mangez nos excellents plats en formule 5 à 7 avec la musique de Luc et Marie-Jo.

Pour vrai!

Les clients découvrent cette culture méconnue et goûtent nos produits avec étonnement ! Notre passion est de faire découvrir cette baie unique et surprenante !

Hugo Laquerre, Verger l'Argousière

Horaire et tarifs

Horaire

Mai à octobre, jeudi au dimanche de 10h à 20h.

Le reste de l'année sur réservation.

Arrêts Gourmands

Arrêts Gourmands

Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Verger l’Argousière : à la découverte d’un fruit étonnant dans un décor champêtre

En 2011, Anne Paquet et Hugo Laquerre souhaitaient cultiver les terres ancestrales en friche de Saint-Côme-Linière. « On cherchait une culture distincte pour revaloriser les terres familiales des Paquet. On a toujours été marginaux et passionnés des cultures émergentes, comme l’argousier », explique Hugo, qui a étudié en protection des territoires fauniques alors que sa conjointe a fait des études en horticulture et arboriculture.

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