1387, rang Jersey Sud
Saint-Côme-Linière Québec, G0M 1J0
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Campez au bord de la rivière du loup qui borde le domaine.
Tout l'été, dégustez sur place notre boite pique-nique !
Chaque vendredi, food truck et concert !
L'argousier est un arbuste fruitier tout à fait étonnant. Son fruit, l'argouse, peut se vanter d'être l'un des plus nutritifs et vitaminés du règne végétal. C'est un super-aliment, riche en oligo-élément, en acide gras Oméga et en vitamines.
Depuis longtemps il est consommé à travers le monde pour ses propriétés médicinales et ses bienfaits sur la santé.
Le goût de l'argouse peut s'associer à la saveur du fruit de la passion et des agrumes. En cuisine, les chefs aiment le substituer au citron pour son côté acidulé et fruité.
Ce petit fruit boréal est maintenant implanté au Québec et se taille une place sur les tables des gourmets épicuriens les plus avertis.
Le Verger l'Argousière est fier de vous offrir ce fruit aux mille vertus. Cultivé de façon responsable et soigneusement préparé afin de vous faire découvrir le meilleur de l'argousier. Invitez santé et plaisir à votre table !
Halte VR
Repas boîte à lunch 100% Beauce maintenant offert ! 15 $ pour 2 personnes.
Les clients découvrent cette culture méconnue et goûte nos produits avec étonnement ! Notre passion est de faire découvrir cette baie unique et surprenante !
Mai à octobre, mardi au dimanche de 9h à 17h.
Le reste de l'année sur réservation.
Pendant 8 semaines, Frédérike, mieux connue sous le nom de Folks & Forks, a parcouru plusieurs kilomètres à la découverte de sa région afin de vous la faire connaître à travers ses escapades gourmandes. Voici, en résumé, son été à la fois doux, gourmand et enrichissant.
Sarah Moore• 10 octobre 2022
En 2011, Anne Paquet et Hugo Laquerre souhaitaient cultiver les terres ancestrales en friche de Saint-Côme-Linière. « On cherchait une culture distincte pour revaloriser les terres familiales des Paquet. On a toujours été marginaux et passionnés des cultures émergentes, comme l’argousier », explique Hugo, qui a étudié en protection des territoires fauniques alors que sa conjointe a fait des études en horticulture et arboriculture.
Les Cervidés• 19 juin 2021
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