Plusieurs activités gourmandes pour les journées Couleurs et saveurs!

Grand Marché - St-Georges

Du 24 juillet au 17 septembre. Les Journées Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches, c'est le plaisir d'échanger avec les producteurs agricoles et les transformateurs de chez nous. C'est une foule d'activités pour découvrir les aliments qui font notre fierté, pour vivre l'agroalimentaire d'ici. C'est avec enthousiasme et passion que le milieu agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches accueillera les visiteurs dans une atmosphère festive et conviviale. Avant le retour en classe ou au boulot, une incursion dans le monde des couleurs et des saveurs s'impose!

dégustation gratuite, spéciale sangria au vin de Bleuets, explication de la distillerie

La Vallée Bleue, Val-Alain, LOTBINIÈRE

La Vallée Bleue

24 juillet 2019 au 17 septembre 2019 / lundi au samedi de 9 h à 19 h et le dimanche de 9h à 17h / À La Vallée Bleue, 747, 1er rang, Val-Alain

> La Vallée bleue élabore une gamme de boissons et spiritueux artisanales. La Vallée bleue vous propose l’autocueillete de bleuets et du cassis, des dégustations, une aire de pique-nique, une terrasse, mini fermette et un nouveau kiosque de ventes de produits fins Vous serez charmé par ses boissons innovatrices au goût exceptionnel et du décor enchanteur du site.
> Gratuit

symposium d'art du domaine small

Domaine Small , Sainte-Agathe-de-Lotbinière, LOTBINIÈRE 

Domaine Small

Samedi 17  août 2019 et dimanche 18 août 2019 / de 10 h à 16 h / Au Domaine Small, 261 rang St-Pierre, Sainte-Agathe-de-Lotbinière

> Le Domaine Small vous convie à la 1ere édition du "Symposium d'Arts du Domaine Small". 11 artistes peintres exposeront leurs toiles dans notre magnifique vignoble sous un chapiteau, visites guidées du vignoble avec dégustation des produits du Domaine. Réservez votre place pour le méchoui du samedi. L'Oeuvre Rose, dans le cadre du Symposium, est une campagne de financement pour le Cancer du sein
> Gratuit
> Pour plus d'information, cliquez ici  

Tendances et Saveurs

Domaine Joly-De Lotbinière , Sainte-Croix, LOTBINIÈRE

Tendances et Saveurs de Lotbinière 2019 - Domaine Joly-De Lotbinière

Samedi 17 août et Dimanche 18 août 2019 / 10 h à 17 h / 7015, route de Pointe Platon,  Sainte-Croix

> Microbrasseries, fruits et légumes originaux, dégustation, épluchette et plus encore seront offerts pendant deux jours, où vous pourrez également partir à la découverte des nouveautés horticoles 2020 et des plantes comestibles inhabituelles, grâce à des conférences et ateliers au Manoir. Mini-ferme, jeux gonflables, animation familiale et autres surprises.

> 20$ par personne (taxes incluses), 30$ forfait 2 jours par personne (taxes incluses)

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Les Saveurs des Etchemins

Horto Verdi, Jardinerie, Lac-Etchemin, LES ETCHEMINS 

Journées Couleurs et Saveurs 2018 - Serres Horto Verdi

Samedi 17 août 2019 /  9 h à 16 h /  1665, route 277, Lac-Etchemin

>Un marché local éphémère prendra place chez Horto Verdi, à Lac-Etchemin, alors que plusieurs producteurs agricoles et artisans locaux vous feront découvrir leurs produits variés (fruits et légumes, produits d'érable, miel, farine, laine, etc.). Les propriétaires vous proposent aussi différentes activités pour toute la famille : maquillages, mascotte et fermette!

> Gratuit 

Brunch Couleurs et Saveurs de Lotbinière

Club de Golf Lotbinière , Saint-Gilles, LOTBINIÈRE 

Brunch- Chalets Location Massif du Sud

Tous les dimanches du 18 août 2019 au 1er septembre 2019 / 9 h 30 à 13h / 269, Route 269, Saint-Gilles  

> Brunch spécialement concocté pour l’occasion des Journées Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches avec une douzaine de produits provenant de la MRC de Lotbinière.

Sur place: Vélo-smoothie (confectionnez votre smoothie avec des fruits et des jus de Lotbinière), jeu et tirage de produits de Lotbinière. 

> Sur réservation au 418 888-4653, poste 109

> 18.00$ pour les adultes et 9.00$ pour les enfants             

Marché du Coeur de Bellechasse

Saint- Gervais, BELLECHASSE 

Marché au coeur de Bellechasse - modifiée

Dimanche 18 août 2019 / 10 h à 16 h / Parc de la Promenade des Sœurs (Près de l'église)

> Le Marché du Coeur de Bellechasse est un marché public qui rassemble plus d'une vingtaine de producteurs et transformateurs et plus d'une dizaine d'artisans de Bellechasse dans un site exceptionnel. Sur place : kiosque de restauration et espace dédié à la découverte des bières et alcools de la région. Ajoutez à cela des démonstrations culinaires et de l'animation pour les petits et les grands !

> Gratuit

           

pique-nique sur l'herbe au domaine

Domaine de l'Oie Toquée , Saint-Agapit, LOTBINIÈRE 

Les dimanches 18 et 25 août 2019 / À partir de 11 h, repas 12h, départ 14h / 234, Route 116 (route principale), Saint-Agapit  

> Le Chef propriétaire du Domaine de l’Oie Toquée, Gaston Couillard,  vous offre un pique-nique aux saveurs de Lotbinière sur un site enchanteur où vous pourrez visiter les petites bêtes de la ferme. Apportez votre vin ou votre apéro et même vos vélos (la piste cyclable n’est qu’à quelques pas)

> 32 $ / personne (taxes incluses) / Réservation obligatoire. Pour information: 418 261-2226

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Visite guidée des installations et des cultures

La Bouche Bée, Saint-Sylvestre, LOTBINIÈRE 

Restaurant Bouche Bée

Les vendredis 23 août 2019 / 30 août 2019 / 6 septembre 2019 /13 septembre 2019 / de 17 h à 22 h  / À  La Bouche Bée, 162 rang Sainte-Catherine, St-Sylvestre

> Venez prendre un bon repas fait spécialement pour l'occasion à partir des produits de la région. Apportez votre vin et votre bière. Venez découvrir les magnifiques paysages d'automne.Profitez de notre terrasse et du gazebo au bord de la rivière.

> Entre 17,99$ et 21,99$ + taxes + service

>  Pour plus d'information, cliquez ici

Brunch aux couleurs et saveurs de Bellechasse

Notre-Dame-Auxiliatrice-de-Buckland, BELLECHASSE 

Brunch aux couleurs et saveurs de Bellechasse

Dimanche 25 août 2019 / 10 h 30 à 12 h / Au centre communautaire de Notre-Dame-Auxiliatrice-de-Buckland, 4340 rue Principale, Notre-Dame-Auxiliatrice-de-Buckland

> Pour une septième année, Bellechasse vous reçoit pour le Brunch ! Un brunch 100% Bellechassois qui sera concocté par les Banquets Morin et la Boulangerie l'Ami d'Antan, à partir de produits d'entreprises Bellechassoises  : boucheries, boulangeries, fermes maraîchères et animales, etc. 
> 20$/Adulte
> 10$/ enfant de 6 à 17 ans

Visite de la Cidrerie saint-Antoine, dégustation et accord met-cidre

Cidrerie Saint-Antoine , Saint-Antoine-de-Tilly, Lotbinière

Cidrerie Saint-Antoine - Verger - Cidre - Lotbinière

Samedi 31 août 2019 et 1 septembre 2019/ 10 h à 17 h / À la Cidrerie Saint-Antoine, 3101, route Marie-Victorin, St-Antoine-de-Tilly

> Visite des installations, interprétation de la pomme, dégustation de cidres et bouchées accord met et cidre avec la collaboration de notre partenaire de Lotbinière, la Ferme rustique.
> Gratuit

À la découverte des alcools de Lotbinière

Secteur de LOTBINIÈRE 

Verger de Tilly- Microbrasserie

Samedi 31  août 2019 et dimanche 1 septembre 2019 / de 9 h à 18 h selon l'entreprise / Dans le secteur de Lotbinière

> Découvrez l’univers des producteurs d’alcools de Lotbinière lors de l’activité portes ouvertes qui se tiendra le 31 août et le 1er septembre prochains. Dégustations, visites et activités sur place. Profitez de l’occasion pour visiter les entreprises suivantes : Cidrerie Saint-Antoine , Domaine à l’Orée du Bois, Domaine Small , La Boite à MaltLa Charloise , La Confrérie Microbrasserie et La Vallée bleue.
> Gratuit
> Pour plus d'information, cliquez ici

Notre assiette aux saveurs de Lotbinière

Domaine à l'Orée du Bois, Saint-Antoine-de-Tilly, LOTBINIÈRE

Domaine à l'Orée du Bois - visite du domaine et des installations de vinification

Samedi 31  août 2019 et dimanche 1 septembre 2019 / de 13 h à 16 h / Au Domaine à l'Orée du bois, 3161 route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly

> La visite débutera par la présentation des installations dans lesquels nous élaboration le cidre de pommes. Les différentes grandes étapes seront présentées. Ensuite, un tour en tracteur dans le verger sera offert, puis de brève explications sur la production seront données : défi et perspectives. Enfin, une dégustation des différents cidres sera offerte.
> 5 $
Pour plus d'information, cliquez ici

Découverte et dégustation à la Vallée Bleue

La Vallée Bleue, Val-Alain, Lotbinière

La Vallée Bleue

Samedi 31 août 2019 de 9h à 19h et dimanche 1 septembre 2019 de 9h à 17 h / À la Vallée Bleue, 747 1er rang, Val-Alain

> La Vallée Bleue produit de l’alcool de petits fruits, soit du vin et des spiritueux à base de bleuets et de canneberges. Venez rencontrer les propriétaires lors des deux journées "Portes-ouvertes":  Balade guidée, Dégustation de boissons novatrices, Pique-nique dans un décor enchanteur (apportez votre pique-nique)
> Gratuit
> Pour plus d'information, cliquez ici

portes ouvertes sur les fermes de la Chaudière-Appalaches - UPA

7 fermes de la Chaudière-Appalaches (Lévis, les Appalaches, L'Islet, Beauce-Sartigan et Lotbinière)

Portes Ouvertes sur les fermes de la Chaudière-Appalaches 2019

Samedi 8 septembre 2019 / de 10 h à 16 h dans 7 fermes de la Chaudière-Appalaches (voir lien pour plus d'information)

> Découvrez le monde agricole et agroalimentaire!

Au programme :

- Visites de fermes, vontact avec les animaux, vulgarisation de différentes productions et informations diverses sur l’agriculture de la région et dégustations.
> Gratuit
> Pour plus d'information, cliquez ici

Atelier: Manger local toute l'année : les premiers pas et astuces pratiques

La Charloise , LOTBINIÈRE 

La Charloise- Produits

Samedi 14 septembre 2019 / de 10 h à 11 h au Vignoble La Charloise au 545, rang Saint-Eustache, Lotbinière

> Venez découvrir les avantages de manger local et les trucs pour y arriver dans directement chez un producteur de la région. Madame Caroline Cloutier, diététiste-nutritionniste, vous dévoilera des astuces pratiques pour tirer le meilleur d’une alimentation locale à l’année. Une aire de pique-nique dans un décor enchanteur est mise à votre disposition si vous souhaitez rester après l’activité.
> Coût à venir
> Pour plus d'information, cliquez ici