07 avril 2022

Cuisinier(ère) de casse-croute - Camping Domaine Champêtre

Bellechasse

Description de l'emploi

 

Tâches

  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant l’ouverture;
  • S’assurer que les articles sur la liste de préparation sont prêts;
  • Exécuter les commandes des clients;
  • S’assurer de l’exactitude des bons de commande;
  • Ranger les commandes au bon endroit;
  • Contrôler la qualité des plats préparés;
  • Prendre les articles selon l’ordre de rotation;
  • Valider le menu du jour et les articles manquants avec le superviseur, et s’assurer de transmettre l’information au quart de travail suivant;
  • Mentionner au superviseur tous les articles en baisse avant d’en manquer;
  • Nettoyer la cuisine en respectant les normes du MAPAQ;
  • Veiller à l’entretien et la propreté de son poste de travail en tout temps;
  • Effectuer les étapes d’ouverture et fermeture de la cuisine (nettoyer les planchers, sortir les déchets et le recyclage, laver et récurer les casseroles, nettoyer les frigidaires, etc.)
  • Faire l’inventaire et les commandes pour la semaine suivante;
  • Maintenir les lieux de travail propres (plancher, équipements, matériel, fenêtres, etc.)
  • Tenir à jour le registre des températures et informer le superviseur de toutes anomalies.

Date

Saisonnier (mai à septembre)

Temps partiel (Entre 16 et 30h par semaine) - Possibilité de temps plein en combinant avec un autre rôle au camping

Exigences

Compétences requises

  • Doit aimer travailler en équipe
  • Avoir le sourire, être de bonne humeur
  • Faire preuve d’intégrité, de ponctualité et de fiabilité
  • Rapidité d’exécution
  • Capacité à supporter la pression
  • Facilité à interagir avec les gens, excellente aptitude de communication
  • Bonne forme physique pour rester debout de longues heures
  • Sens de l’organisation

Salaire

Conditions

  • Temps partiel (Entre 16 et 30h par semaine) - Possibilité de temps plein en combinant avec un autre rôle au camping
  • Disponibilité : jour/soir/fin de semaine/semaine
  • Salaire : à discuter

 

Avantages

  • Ambiance familiale
  • Parcours d'hébertisme, piscine, jeux d'eau💦, mini-ferme🐴
  • Rabais au bar laitier
  • Une équipe dynamique
  • Pourboire
  • Possibilité de demeurer sur place (terrain saisonnier $)

Notes

Possibilité de combiner plusieurs postes et avoir plusieurs rôles tel que :

  • Préposé(e) au bar laitier
  • Préposé(e) à la réception
  • Préposé(e) à l'entretien ménager
  • Entretien des animaux
  • Entretien du terrain

 

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  • Entreprise

    Camping Le Domaine Champêtre

  • Lieu de l'emploi

    Saint-Vallier

  • Emploi

    Cuisinier(ère) de casse-croute - Camping Domaine Champêtre