Sarah Moore
Sarah Moore Tourisme Chaudière-Appalaches
10 août 2018
Nouvelles des membres

Tendances et Saveurs, tout pour éveiller vos sens au Domaine Joly-De Lotbinière

Tendances et Saveurs - Domaine Joly-de Lotbinière

Le week-end des 18 et 19 août, de 10 h à 16 h, le Domaine Joly-De Lotbinière vous invite à participer à son événement Tendances et Saveurs. Cet événement est un rendez-vous pour tous les amateurs de jardinage, d’horticulture et de produits du terroir.

Venez découvrir les nouveautés horticoles 2019, les légumes inusités, les plantes comestibles les plus performantes et les fines herbes, ainsi que participer à des dégustations, des animations commentées et des conférences passionnantes.

Les Tendances horticoles

Consultez notre programmation au www.domainejoly.com

Animation sur «La vie des abeilles» avec Mario Leclerc, apiculteur et co-propriétaire de Miellerie Prince-Leclerc de St-Agapit. Conférence de Rock Giguère, écrivain, auteur, animateur et conférencier qui partagera avec vous ses découvertes des « Nouveautés horticoles 2019 ». Balade découvertes sur les fleurs comestibles avec Nathalie Beaudoin, fleuriste culinaire, et Isabelle Gourde, horticultrice au Domaine. Visite animée par Rock Giguère et Claudi Bernatchez sur « Les nouveautés au Jardin et le fabuleux monde des hostas ». Prenez note que dimanche seulement, à 13 h 30, le journaliste Larry Hodgson au journal  Le Soleil, blogueur et auteur donnera une conférence sur les « Plantes comestibles inhabituelles ».

 

Domaine Joly-De Lotbinière - Jardins
Domaine Joly-de Lotbinière - Jardins
Domaine Joly-De Lotbinière - Jardins
Domaine Joly-de Lotbinière - Jardins

Les Saveurs du terroir

Tout au long de la journée, soit de 10 h à 16 h, les visiteurs pourront rencontrer l’auteur du livre « Des fleurs dans votre assiette », Nathalie Beaudoin, herboriste-thérapeute et fleuriste culinaire. Ils pourront aussi découvrir la déshydratation, la technique de conservation la plus « santé » des fruits et des légumes. Pour les petits et les grands qui désirent bouger, participez à l’animation « VÉLO-SMOOTHIE ». Après l'effort, le réconfort d'un délicieux smoothie aux fruits de la saison, apprenez-en plus sur le miel « Mille-Fleurs » du Domaine. Vivez en famille ou entre amis, le Jeu dégustation à l'aveugle, activité sensorielle mettant tous les sens en éveil. De plus pour les petits et les grands artistes, une table de coloriage et de jeux réjouira tous les membres de la famille.

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