Sarah Moore
Sarah Moore Tourisme Chaudière-Appalaches
28 juillet 2017
Nouvelles des membres

Programmation des Journées Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches !

Miel d'Émilie - Dégustation

C’est avec fierté que le comité organisateur des 6e Journées Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches annonce la participation de la Ville de Lévis et de 8 MRC de la région à cet évènement annuel incontournable qui aura lieu les 19 et 20 août prochains.

En effet, il s’agit de la première édition où les MRC présenteront un évènement en collaboration avec les partenaires du milieu. Au total, ce sont donc 15 animations qui auront lieu sur le territoire. Pour le comité organisateur, il s’agit d’une belle preuve de collaboration régionale et d’envie du milieu de faire rayonner le terroir de notre région.

« Les journées Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches sont devenues, au fil des éditions, un rendez-vous incontournable de la région, autant pour les visiteurs que pour les locaux ! », mentionne Marc-Antoine Parent, agent à la vie syndicale et à la commercialisation à la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches. « Elles permettent la rencontre, les échanges et la collaboration régionale. De belles associations inter-MRC sont rendues possibles grâce à ce projet. Les gourmands, les curieux et ceux toujours à la recherche de nouvelles saveurs sont servis lors de ces journées ! »

Les Journées Couleurs et Saveurs Desjardins sont l’occasion de faire découvrir la diversité des produits de la région, de sensibiliser les consommateurs à l’importance de l’achat local dans l’économie du Québec et de renforcer les liens avec les entreprises agroalimentaires de leur région. Le consommateur est un maillon important dans l’accroissement des achats des produits régionaux. 

Ainsi, la Ville de Lévis et 8 MRC de la région convient la population à participer à une quinzaine d’activités en lien avec le secteur agroalimentaire. La programmation complète est disponible sur le site web : www.couleursetsaveurs.com

Les membres du comité organisateur et les entreprises participantes invitent la population, de même que les vacanciers, à partir à la recherche de nouvelles saveurs, à faire de nouvelles rencontres et à découvrir les produits d’ici lors de ces deux journées (19 et 20 août 2017).

Un pique-nique à la campagne ? Un brunch gourmand ? Des cours de cuisine ? Ce ne sont là que de brefs exemples de l’étendue et des possibilités des produits et services offerts lors des Journées Couleurs et Saveurs. L’objectif derrière ces activités : faire rayonner les produits, les producteurs et favoriser l’achat local !

Les Journées Couleurs et Saveurs, comment cela a-t-il commencé ?

La prémisse de l’activité vient de la volonté de deux MRC, soit Bellechasse et Lotbinière, de s’unir pour faire une fête commune sous le signe de l’agroalimentaire d’ici. Il n’en fallait pas plus pour que l’idée fasse son chemin dans les autres MRC et que l’activité prenne une envergure régionale. Le Groupe d’intérêt dans le développement de l’agrotourisme et des circuits courts de commercialisation en Chaudière-Appalaches (GIDACC) a formé un comité organisateur dont émane la tenue des Journées Couleurs et Saveurs.

Quelles sont les activités et les nouveautés dans la région de la Beauce ?

La MRC Nouvelle-Beauce Fière du succès de l’an dernier, la Bleuetière Marland de Sainte-Marie réitère son invitation sous la nouvelle thématique « Tapas à la campagne ». De nombreux producteurs de la région seront sur place.  Cette activité s’inscrit dans le cadre des Rendez-vous gourmands de La Nouvelle-Beauce.

La MRC Robert-Cliche effectue un retour marqué dans l’organisation avec une activité familiale à la Bleuetière Goulet. Sous le thème de « Une Escapade Beauceronne rafraichissante », l’entreprise offrira sur place, ddégustation, autocueillette, méchoui, jeux gonflables, maquillage, clown, musique et tour d'hélicoptère!

La MRC Beauce-Sartigan propose une activité au Grand-Marché de Saint-Georges intitulée « Couleurs et saveurs au Centre-Ville ». Sur place producteurs et artisans, dégustations, ateliers de cuisine pour enfants et adultes. Plusieurs Activités gratuites en collaboration avec les commerçants de la première avenue viendront compléter l’offre lors de ce rendez-vous agrotouristique.