Cet article est à titre indicatif seulement, l'information contenue n'est possiblement plus à jour.
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Entrée gratuite au Domaine Joly-De Lotbinière pour la journée POTAGER EN FÊTE

Stéphane Bourque
Stéphane Bourque Tourisme Chaudière-Appalaches
Rédigé le 22 août 2022

Le Domaine Joly-De Lotbinière vous invite Dimanche le 4 septembre de 10 h à 17 h pour la journée POTAGER EN FÊTE, et ce, beau temps, mauvais temps. C'est l'occasion de célébrer le bonheur de faire pousser soi-même ses aliments et le temps des récoltes !

Cette journée s'adresse autant aux passionnés de jardinage qu'aux débutants qui aimeraient en apprendre plus sur ce monde fabuleux. 

Au programme, nous vous proposons des ateliers pour les adultes ainsi que des animations diverses et des jeux éducatifs et ludiques pour les enfants. Des kiosques mettant en vedette les délicieux produits de producteurs locaux ainsi que la culture culinaire du Québec et d'ailleurs agrémenteront l'expérience de visite de chacun. Les petits comme les grands prendront plaisir à essayer notre vélo-smoothie et à déguster les fruits de leurs efforts. 

C'est un rendez-vous à ne pas manquer !

Restez à l'affût, nous dévoilerons plus de détails dans les prochaines semaines.

En résumé :

- 7 animations et activités pour toute la famille
- Marché de producteurs (plus de 12 kiosques)
- 1 concert de musique au rythme de la musique du Groupe Karim Cissé et Syfaya
- 3 conférences (une sur les échinacées, une sur les méthodes de conservation des fruits et des légumes ainsi qu’une sur l’importance d’aménager une bonne cave à légumes)
- 2 visites guidées sur les fleurs comestibles animées par la réputée herboriste et fleuriste culinaire Nathalie Beaudoin
- Tirage (5 prix de présence offerts par Goûtez Lotbinière et le Domaine Joly-De Lotbinière)
- Émerveillez vos enfants par les jongleries et les tours de la troupe du cirque Les 4apultés.

En détails :

Animations

  • Atelier de coloriage pour les familles 
  • Animations et ateliers sur la culture des Premières Nations
  • La Biblio Mobile et l'Heure du Conte
  • Maquillage pour enfants
  • La Troupe de Théâtre de Lotbinière
  • Vélo-smoothie avec les fruits de la ferme La Rosée du Matin (donation volontaire au profit de la Fondation du Domaine)
  • Les 4apultés - Artistes du cirque 

Kiosques

  • Marché Floral/Quercus (légumes, annuelles, fleurs comestibles, vivaces et
  • nouveautés horticoles)
  • Maniguette - confection en tissu, Lorraine Andrée Parent
  • Ferme Maraîchère Deschênes - produits de boulangerie, ail, épices et légumes
  • Magie de la Sucrerie - bonbons
  • Les Jhardinyers - produits transformés, légumes et miel
  • Du terroir à l'armoire - réseau de distribution de produits locaux et écoresponsables Fruit'Aki - petits fruits variés
  • Boulangerie Artisanale Malenfant – bagel & galette
  • Fleuraissance - Ferme florale et bouquets de fleurs
  • Érablière de L'Avenir – produits d’érable
  • Raisin Bio-Vital - raisins de table certifiés biologiques et autocueillette
  • Chocolaterie les petites douceurs - confection de chocolats variés
  • L'Herberie - produits naturels pour le corps
  • Table de donation volontaire au profit de la Fondation du Domaine - Pommes du Verger de Tilly
  • Nos recettes de famille - Patrimoine culinaire familial
  • Marché de légumes, de fruits et d'arts visuels de Pierre Bilodeau 
  • Les Fleurs Comestibles, Nathalie Beaudoin
  • Les échinacées Joly-Camille contre un don de 10,00$ pour une échinacée et 18,00$ pour deux.

Concert (à l'ouest du Manoir)

*Aucune réservation nécessaire

Dès midi, venez danser sur le rythme de la musique du Groupe Karim Cissé et Syfaya

Karim Cissé et Syfaya, c'est la rencontre entre deux mondes séparés par un océan, par une culture, l'une ayant ses racines ancrées dans la tradition ancestrale et l'autre, prophétisée comme la terre promise, communément appelé le Nouveau monde. Une attitude trans-roots-rock Afro-Groove, Reggae enrobée d'un style getto-urbain.

Conférences (sous les noyers noirs) 

*Aucune réservation posssible

  • 11 h à midi : Conférence sur les échinacées par l'ethnobotaniste Daniel Fortin
  • 13 h à 14 h : Conférence-démonstration sur les méthodes de conservation des fruits et légumes par l'agronome Lili Michaud
  • 14 h 15 à 15 h 15 : La cave à légumes - Pour conserver passivement, mais sûrement; une conférence de Martin Boisvert de Néo-Terra

Visites guidées (départs entre le Cottage et le Manoir)

*Les formulaires d'inscription sont présentement en ligne.

11 h à midi : Visite guidée sur les fleurs comestibles avec Nathalie Beaudoin.
Voici le lien pour s’inscrire

13 h à 14 h : Visite guidée sur les fleurs comestibles avec Nathalie Beaudoin.
Voici le lien pour s’inscrire  

Tirages (Prix de présence à gagner)

Prix #1 : UN WEEK-END GOURMAND

- Une nuitée dans un pod au Domaine du radar (valeur de 175$)
- Un certificat cadeau d'une valeur de 100 $ à la Bouche Bée
- Un certificat cadeau de 100 $ au Domaine Small

Prix #2 : UN MOMENT GOURMAND

- Panier cadeau Goûtez Lotbinière (valeurs de 100 $)
- Livre de recette aux saveurs de Lotbinière (valeurs de 15$) 

Prix #3 : Le livre Des fleurs dans votre assiette de Nathalie Beaudoin
Prix #4 : Le livre Des fleurs dans votre assiette de Nathalie Beaudoin
Prix #5 : Le livre Des fleurs dans votre assiette de Nathalie Beaudoin

Pour plus d'informations sur la journée, visitez le site web du Domaine Joly-De Lotbinière  

Domaine Joly-de Lotbinière - marche dans la forêt