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Un 5@7 hors des sentiers battus, cela vous dit ? Vive les apéros champêtres!

Êtes-vous prêts à prendre la clef des champs et à vivre un apéro inventif dans un décor champêtre? Voici 15 coups de cœurs pour un 5@7 hors des sentiers battus!

Lévis

Bleuets du Vire-Crêpes

Découvrez le camion Bleu & Gourmand qui offre un menu bistro unique avec une touche de bleuets... le tout au coeur des champs! 

Au menu :
🍔 Le Hamburger fumé (choix de Bœuf Angus ou galette végétarienne Beyond Meat)
🌭 Le Hot-dog sanglier et bleuets
🥪 Le Grilled-Cheese brie et jambon
🥗 La salade de poulet BBQ (choix végétarien possible)
*Choix de frites ou nachos en accompagnement et autres surprises au menu selon l'inspiration du moment!

Ouvert tous les jeudis, vendredis et samedis de 16h à 20h

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Verger à Ti-Paul - Cidres et Boulettes
Saint-Elzéar

Le Verger à Ti-Paul

Découvrez cette cidrerie-tarterie qui offre un menu bistro inventif au coeur d'un verger champêtre de la Beauce.  

Au menu :
🍔 Le Burger Ti-Paul (boulette porc & pommes, pommes, fromage suisse, brushetta)
🌭 Le Croque Ti-Paul (méga hot-dog avec saucisse aux pommes, brie & confit d'oignon aux bleuets)
🥪 Sandwich grillé pimpé (pain multi-grains, fromage du Sagnenay, jambon romarin, compote de pomme)
🍢La planche : 2 cidres + bol boulettes porc et pommes
*Accompagnement et menu enfants & desserts maison

Ouvert 7/7 : Lundi au vendredi de 8h30 à 20h30; Samedi et dimanche 8h30 à 18h.

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Scott

Cache à Maxime

Avez-vous toujours rêvé de pique-niquer dans un vignoble?  Dégustez une boîte repas concoctée à partir de délicieux produits locaux et venez vous installer au son d'une musique d'ambiance au coeur des vignes.🎶 

Au menu :
🥩 Boîtes Steak-à-la-maison : De type "Côtes levées" ou "Filet Mignon" faites votre choix... À cuire soi-même sur le BBQ joliment aménagé - avec les accompagnements!
🧀 Boîte pique-nique : Belle variété de fromages d'ici, charcuteries, confits et croûtons...
🥖Baguette & Fromage Brie au miel et thym à rôtir  
🍷 Ajouter le vin de votre choix et pourquoi pas d'autres petits extras...

Ouvert 7/7 : Découvrez le menu complet et appelez pour réserver votre apéro champêtre : 418 387-5060

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Sainte-Marie

Bleuetière Marland

Savourez les pizzas napolitaines créées à partir des meilleurs ingrédients d'ici. À emporter ou à déguster sur place sur la magnifique terrasse. Cette ferme gourmande sera assurément la découverte de votre été!

Au menu :
🍅 Pizza Margherita (mozzarella fraîche, basilic)
🍕Pizza aux saucisses italiennes 
🧀 Pizza aux quatres fromages 
🥩 Pizza à la pancetta et micro-pousses
🥓 Pizza aux lardons
🌱Pizza au pesto de basilic
🍗 Pizza au poulet buffalo & ranch au bleu
*Accompagner le tout d'une bière ou cidre de la région

Ouvert 7/7 de 8h00 à 22h00; Commander : 418 387-4448

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FramptonBrasse_Terrasse2_Vue
Frampton

Frampton Brasse

Offrez-vous un apéro sur une terrasse spectaculaire au coeur des Appalaches. Cette ferme brassicole propose des bières inventives et récemment des plateaux de produits d'ici.  Quoi demander de plus pour un 5@7 réussi? 

Au menu :
🌮 Assiette - St-Malachie (à partager) : Jambon malachois fumé, Saucisson Allemand, Saucisson cajun, pâté de foie gras - Tour Eiffel, le tout accompagné d'une baguette, fromages, biscottes et fruits
🌯 Les Boîtes à Pierre de la Cabane à Pierre : Sandwich méchoui de porc & érable, salade de légumineuses et crudités (Option : Poulet et érable aussi disponible)

Ouvert 7/7de 11h00 à 19h00.

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Saint-Come-Linière

Verger l'Argousière

Sortez des sentiers battus et découvrez l'univers fascinant de l'argousier.  Offrez-vous un pique-nique « terroir et gastronomie - 100% local » au abord de la rivière Du Loup. Vive le dépaysement!

Votre pique-nique pour 2 (15$) comprend : 
🍁Terrine à l'érable de Marché Porcella
🍒Gelée d'argousier de Verger l'Argousière
🥖Pain de La Vieille Tablée
🥗Salade de légumes racine de Les Potagers de la Loup
🧀Fromage aux épices Arsea de Fromagerie la Pépite d'Or

Ouvert 7/7 de 13h à 17h - Contactez-nous : 418-215-1570 - Apportez votre vin 🍷

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Sainte-Marguerite

Jardins de la petite école de Céline

Pique-niquez dans ce site enchanteur au coeur d'un jardin d'hémérocalles et laissez Céline vous offrir un service de thé à la japonaise d'une grande générosité et délicatesse.

Au menu :  Offert par les Pères Nature
🍎Végétarienne : Ciabatta brie, pommes & canneberges
🌯César : Wrap au poulet César
🥐Père Nature : 1/2 croissant garni, terrines et confit
*Incluant : Salade, crudités, fromages, fruits & dessert

Ouvert 7/7 jusqu'à 19h - Réservez votre boîte pique-nique : 418-209-9288 (24h à l'avance) - Apportez votre vin 🍷

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Saint-Charles-de-Bellechasse

Le Ricaneux

En formule cocktail, la découverte de ce magnifique domaine champêtre est agrémentée de bouchées dévoilant la richesse gourmande du terroir de Bellechasse!

Au menu - pour 2 personnes :
🍹 Dégustation de 4 produits/alcools de l'endroit
🧀 Plateau de fromages de la fromagerie du Terroir de Bellechasse : Saint-Charles, cheddar vieilli 2 ans et macéré dans le Portageur, Désirable, cheddar au sirop d’érable, Cheddar de chèvre au chanvre de Caprijol 
🍖 Plateau de charcuteries de Turlo : Jambon séché de porcelet, Coppa Paprika, Coppa nature, Coppa au poivre

*Complétez le tout de craquelins 100% Bellechasse, parfait faisan et pintade, confit d’oignon et gelée de Portageur.

Ouvert du jeudi au lundi de 10h à 18h. 

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Saint-Damien-de-Buckland

Cassis et Mélisse - Fromagerie fermière

Le fameux Jovial-Café Biquettes et Fourchettes est ouvert.  Le chef Samuel vous offre des lunchs savoureux à base de nos fromages bio et légumes du jardin. Dégustez votre repas au coeur des pâturages ou réservez l'une des 2 jolies tables à l'intérieur. 

Au menu :
🌯🥗🧀🍶 Sandwich, Salade-repas, Assiette de fromages, Dessert, Lait Frappé, Café Latté... il en a pour tous les goûts!

Ouvert 7/7 de 10h00 à 18h00.  

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Buckland

Pub de la Contrée

Ce pub est réputé pour nous offrir des assiettes gourmandes faites des meilleurs produits de la région.  Cette année, son menu inventif se déguste sur place sur sa nouvelle terrasse plus vaste ou pour emporter! 

Au menu... quelques inspirations :
🌮 Ciabatta à l'effiloché de boeuf BBQ de la Ferme Manche de Pelle
🍕 Pizza sur pain naan telle la garnie de smoked meat Turlo
🌯 Salade repas de légumes et tresse salée de la Fromagerie du Terroir de Bellechasse 
🍕 Ardoises de produits régionaux... Saucissons, viandes fumées, fromages affinés, etc.

Ouvert Jeudi et Dimanche 11h30 à 19h et Vendredi et Samedi de 11h30 à 21h;

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Saint-Lazare-de-Bellechasse

Ferme Mille Fleurs

Déguster un délicieux pique-nique champêtre au cœur d'une sympathique ferme d'élevage.  Sylvie vous accueille à travers les Bœufs Highland, agneaux, poules, chevaux et mini chèvres. Profitez-en pour réserver une visite guidée de ce lieu aux découvertes mémorables.  

La boîte pique-nique est changeante à toutes les semaines.
🥪 🥗 🌭 Les fameux hot-dogs maison, sandwichs au porc effiloché, etc. servis avec salades fraîches et accompagnements du potager. Tous les ingrédients proviennent directement de la ferme d'élevage et d'entreprises locales. Tout simplement divin!

Ouvert tous les jeudis, vendredis et samedis de 10h à 16h.  Réservez au : 418-882-7401

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Saint-Agapit

Domaine de l'Oie Toquée

Que se passe-t-il quand un chef passionné explore la production animale et végétale écologique? Cela donne une table du terroir 100% originale. Cette année, le chef Gaston Couillard propose une boîte pique-nique inspirée de sa propre fermette, où tout est fait « main ». WoW!

Au menu :
🥗🥕Boîte pique-nique : Salade de légumes frais du jardin, un tortilla farci à la rillette de poulet et confit d'oignon rouge et pomme, fromage Gouda de Bergeron et fruit et comme dessert tarte flan à l'érable. Apportez votre vin! 🍷

Commandez par téléphone : 418-261-2226 (Coût 20$)

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Lac-Etchemin

Manoir Lac-Etchemin

La réputation du Manoir Lac-Etchemin n'est pas à faire au niveau de sa cuisine savoureuse.  Cet été, le site innove en nous offrant un foodtruck au menu décadent. Dégustez votre généreux snack aux abords du Lac-Etchemin!

Au menu :
🌮 Sandwich au porc braisé 
🌯 Fish'N'Chips du Lac 
🍕 Pizza Napolitaine
🍔 Burger Le Favori
🦞Lobster Roll'En Vacances (Coup de coeur assuré!)
🍗Ou encore... Pilon de poulet, Poutine, Nachos, Tacos-fish et la fameuse Bikini Salade, etc.

Ouvert 7/7 de 11h30 à 16h30.  Le restaurant est ouvert les soirs... laissez-vous tenter par les vendredis tartares!

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Poutine - Théo BBQ - Vue Fleuve St-Laurent
Berthier-sur-Mer

Théo BBQ

Dans une ambiance de «beer garden» européen, Théo BBQ vous fera découvrir de savoureuses créations culinaires composées de grillades et de viandes fumées. Pssitt... la terrasse se situe au coeur du parc fluvial de Berthier-sur-Mer... pas besoin de vous décrire la vue qu'on a! 🤩 

Au menu :
🍟 Les 5 types de poutines : porc effiloché, côtes-levées, brisket, smoked meat, originale.
🍗 Les fameuses ailes de poulet 
🥪  Les sandwichs : Êtes-vous de type Le Tendre ou Le Viril?
🌯 Les savoureux tacos avec porc effiloché, brisket de boeuf ou végé!
🍺 Une bonne bière du Ras l'Bock avec ça ?

Ouvert 7/7 de 11h30 à 20h00;

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Saint-Jean-Port-Joli et Saint-Roch-des-Aulnaies

La Libellule & Ras l'Bock & Havre du Quai

Cette proposition vous demandera un peu plus d'efforts mais vous récompensera par un coup de coeur assuré ♥! 3 arrêts sont nécessaires pour cet apéro « plus-que-parfait ».

Au menu :
🥙La Libellule - Resto Convivial : Faites votre choix parmi les légendaires pitas ou pizzas-pitas pour emporter.
🍻 La Boutique du Ras l'Bock  (4 Chemin du Roy, Saint-Jean-Port-Joli) : Laissez-vous conseiller une étonnante création brassicole de l'endroit... ou quelques unes!  
🥙+🍻=🤩 Arrêt final Havre-du-Quai à Saint-Roch-des-Aulnaies : Site par excellence pour apprécier des couchers de soleil fabuleux sur le fleuve Saint-Laurent.