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4 distilleries to discover in Chaudière-Appalaches

Gin_Saisie38_Camerises_St-Philippe

The gin has changed. And for the best! To start a 5 @ 7 or for a well-deserved moment of relaxation, we suggest you to taste one of these 4 gins recently arrived on the market! During a visit to one of these enthusiasts, take the opportunity to leave with other tasty products.

Domaine Small, Sainte-Agathe-de-Lotbinière

DS Gin

Ce premier Gin québécois certifié biologique est un Gin «Premium» de style forestier. Le nez est épicé. En bouche, un savant équilibre entre le genévrier, le poivre noir, l’écorce de bouleau jaune, la coriandre, la racine d’angélique et 5 autres arômates… secret. L’alcool de base du DS Gin a été produit au Domaine à partir de leur sirop d’érable et de leurs raisins en petit lot. 

Disponibilité : Seulement à la boutique à la ferme.
Pour la livraison au Québec : Par téléphone au 418-254-7804. Livraison gratuite avec tout achat de plus de 150$.

D'autres produits à découvrir :  Un Acerum blanc, un vin Rouge bio, un vin apéritif, un sirop de bouleau biologique et un sirop d'érable d'exception XP.

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Bleuetière Goulet, Saint-Frédéric

AZUL

L'AZUL est un gin aux bleuets. Ce gin propose une agréable expérience gustative sur glace, avec votre tonique préféré ou dans un laisser-aller de votre créativité en cocktail. Son nom vient du mot Azul qui veut dire bleu en espagnol.

Disponibilité : Seulement à la boutique à la ferme.

D'autres produits à découvrir :  Le Saint-Fred (LSF), La DEUXIÈME PANNE, le porto Bleuetto, le vin Rouge OSER réalisé à 100% à partir du jus de leurs bleuets.

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Gin_Saisie38_Camerises_St-Philippe
Camerises St-Philppe, Saint-Anselme

Saisie 38

Le Gin Saisie 38 est un gin artisanal unique à base de camerises fermentées. Son profil est marqué par des arômes fruités, une texture sucrée provenant de l'anis et du merisier, ainsi que de fines notes épicées. L'infusion de camerises lui donne sa couleur naturellement violacée.

Disponibilité : Seulement à la boutique à la ferme.

D'autres produits à découvrir : Plusieurs confitures à base de camerises. 

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Place à l'érable et distillerie Ste-Sabine
Place à l'érable et distillerie Ste-Sabine, Sainte-Sabine

Rock g13 ÉRABLE

Eau-de-vie d'érable arôme d'érable. À servir en apéritif, sur glace ou en cocktail. En bouche, le goût de l’érable est présent avec une finale bien dosé. À votre santé!

Disponibilité :  À la distillerie ou à la SAQ (Code 14347970).

D'autres produits à découvrir : la Gamme Rock (rg02 CHANVRE, g06 Vodka, g01 Érable Épicé, rg07 PUR).

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