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Les Cervidés
July 6, 2021
Arrêts Gourmands

The know-how of our gourmet stops - Station Rustique: tasty meals and a warm atmosphere

Based in Laurier-Station, the Station Rustique restaurant was born when Véronique Perron decided she wanted to become her own boss. It was in the company of Stéphanie Boisvert that the restaurateur, who has 27 years of restaurant experience, was able to make her dream come true in November 2019.

Tout est fait maison, que ce soit les sauces, les desserts ou les vinaigrettes.

Véronique Perron

Saveurs et service clientèle hors pair

Spécialisé en grillades et fruits de mer, Station Rustique offre des plats simples, savoureux et raffinés à sa clientèle. Burgers, côtes levées, brochettes, poutines et pizzas côtoient des plats de fruits de mer dans lesquels les pétoncles et les crevettes sont à l’honneur. « Tout est fait maison, que ce soit les sauces, les desserts ou les vinaigrettes », précise Véronique, qui tente de s’approvisionner localement le plus possible dans le but de mettre en vedette les produits du terroir québécois. 

Ce qui distingue Station Rustique, outre son menu alléchant, c’est sans contredit le service à la clientèle hors pair. L’attention portée aux visiteurs est centrale pour Véronique et Stéphanie, qui peuvent d’ailleurs compter sur une équipe dévouée et tout à fait extraordinaire. « Pour moi, un service chaleureux et personnalisé est vraiment essentiel, souligne Véronique. Nous discutons avec nos clients, nous sommes vraiment sincères dans notre approche. Ils reviennent régulièrement. »

Lors de votre passage, vous pourrez savourer votre succulent repas dans un décor chic et contemporain sous une belle ambiance tamisée et chaleureuse. Surtout, n’oubliez pas d’apporter votre vin ou votre bière!

 

Texte : Les Cervidés

Crédits photo : @Restaurant Station Rustique

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